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  • 인도 햄버거에 없는 것, 소고기 와퍼 없다? 치즈도 달라
[헤럴드경제] 미국 햄버거 업체 버거킹이 지난 9일(현지시각) 인도 수도 뉴델리에 첫 매장을 열었다.

버거킹이 진출한 100번째 국가로 기록된 인도에서는 대부분의 국민이 종교적 이유로 소의 도축을 거부해 버거킹은 ‘소고기 없는 와퍼’라는 새로운 메뉴를 개발했다.

인도 버커팅의 와퍼에는 소고기가 아닌 닭고기와 양고기가 들어간다.

또한 샌드위치 역시 숙성하지 않은 인도식 치즈 파니르를 넣어 현지화를 시도하기도 했다.

버거킹은 현지 음식을 바탕으로 한 메뉴를 수 개월 동안 개발했고 이 메뉴는 도시 8곳 소비자 5000여 명의 시험을 거친 것으로 전해졌다.

버거킹은 “현지 음식을 바탕으로 한 메뉴를 수개월 동안 개발했으며, 이 메뉴는 도시 8곳의 소비자 5000여 명의 시험을 거쳤다”고 밝혔다.

네티즌들은 “인도 햄버거에 없는 것, 신기하네” “인도 햄버거에 없는 것, 맛이 궁금해요” “인도 햄버거에 없는 것, 인도에서는 인기있을 듯” 등의 반응을 보였다.


onlinenews@heraldcorp.com
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