대구보건대에 따르면 지난 8∼11일까지 대구 엑스코에서 열린 2014 커피&카페 박람회 특설무대에서 진행된 ‘월드커피칵테일챔피언십’에서 호텔외식조리학부 학생들은 금상과 은상, ‘전국학생바리스타챔피언쉽’에서 은상, ‘대구커피로스팅대회’에서는 동상을 각각 수상했다.
지난해에 이어 두 번째로 열린 ‘월드커피칵테일챔피언십’에서 금상 이성호(커피와인전공 2학년ㆍ22), 은상 한경용(2학년ㆍ19)군, 김영동(2학년ㆍ21) 학생이 각각 차지했다. 이들은 더치커피를 이용한 커피 칵테일을 선보여 상을 수상했다.
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| 각종 커피 관련 대회에서 수상한 대구보건대 학생들이 포즈를 취하고 있다. |
또, 호텔외식조리학부 와인커피전공 1학년 여학생 구성된 커피메이트팀(주성은ㆍ박수아ㆍ배명은)은 ‘전국학생바리스타챔피언십’에서 예비 바리스타 19팀과 경쟁해 은상을 수상했다.
커피메이트팀은 이번 입상으로 ㈔한국커피연합회가 주최·주관하는 ‘2015 세미Q크림 월드슈퍼바리스타 챔피언십대회’에 자동 출전권을 얻게 됐다.
대구보건대 텔외식조리학부 와인커피전공은 지난해 열린 대구 월드바리스타챔피언쉽(2013)에서 최우수상인 금상을 수상했고 지난 2013년 강릉에서 열린‘CAEA 전국 대학생 경진대회’에서도 은상을 수상한 바 있다.
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