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  • <전통식품명인을 찾아서> 김치명인 타고난 입맛 · 손맛
전통식품명인 29호 김순자 명인
김순자 명인은 생쑥김치, 망고스틴김치, 브로콜리김치, 동결건조김치 등 무려 21건의 여성 최다 특허를 보유하고 있는‘ 김치발명가’이다. 쉼없이 다양
한 종류의 김치를 익히고 있는 명인의 손맛은 겨레의 맛을 성실하게 이어나가며 현대에 맛게 그 문화를 발전시키는 고마운 손길이다.

명인의 김치에 대한 자세한 정보는 홈페이지 www.hskimchi.co.kr나 전화 032-684-5500으로 문의하면 된다.

(주)한성식품-명인지정품목 : 포기김치

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