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  • <전통식품명인을 찾아서> 통일 염원하는 고구려 전통주
전통식품명인 12호 최옥근 명인
안동소주는 신라시대부터 전래된 증류식 소주다. 주로 명문가에서 귀한 손님을 접대하던 가양주 형태로 이어져 온 안동소주는 일제강점기와 해방후
식량문제 등으로 자칫 단절될 뻔한 것을 1986년 아시안게임을 전후한 정부의 적극적 민속주 발굴에 힘입어 조옥화 명인이 전승하고 있다. 명인의 안동소주에 대한 자세한 정보는 홈페이지 : www.andongsoju.co.kr이나 전화 : 054-858-4541로 문의하면 된다.

민속주 안동소주-명인지정품목 : 안동소주


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