1년 내내 할인된 가격을 유지하겠다는 유통가의 가격전쟁에 대형마트에 이어 기업형슈퍼마켓(SSM)인 롯데슈퍼도 뛰어들었다.

롯데슈퍼는 계란, 시금치, 콩나물 등 야채 20가지 품목을 1년 내내 대형마트나 경쟁 SSM보다 15~20% 저렴한 가격으로 판매한다고 19일 밝혔다.

롯데슈퍼는 밑반찬이나 김치 재료 등으로 식탁에 자주 올라가는 채소류의 가격을 조절해, 소비자들의 체감 물가를 낮추기 위해 ‘EDLP(Every Day Low Price)’라는 개념을 내세우고, 유통구조를 대폭 줄였다. 기존 채소류 유통구조는 생산 농가에서 슈퍼에 이르기까지 공판장과 도매상을 거쳐야 했는데, 롯데슈퍼는 제품을 영농조합으로부터 직접 매입해 10% 내외의 원가를 절감했다.

또 산지에서 작업된 포장상태 그대로 판매하는 방식을 도입해 추가 포장재와 인건비를 절감, 5%의 원가를 더 줄였다. 때문에 EDLP 도입은 대용량으로 포장된 제품만 해당된다.

하동열 롯데슈퍼 야채팀장은 “EDLP 20개 상품 중 매주 2~3품목은 가락시장의 소매가격 수준을, 나머지 품목은 경쟁 할인점과 SSM 대비 15%~20% 저렴한 수준을 연중 지속적으로 유지할 것”이라며 “현재 고객이 고르는 10개 품목 중 야채 비율이 2.8개 정도에 머무르는데, 이를 올해에 4개 정도의 비율로 끌어올리겠다”고 말했다.

이달부터 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트들이 생필품 일부 품목을 할인해 6개월~1년 내내 가격을 동결하는 전략을 펴면서 유통가의 가격전쟁이 다시 불붙고 있다.

롯데슈퍼는 EDLP방식을 1년간 시행한 후 대상 품목을 청과, 수산, 축산 등으로 확대하는 방안을 검토 중이다.

<도현정 기자 @boounglove>

kate01@heraldcorp.com