이번에 선보인 과메기는 꽁치와 청어를 구룡포에서 3~4일간 수분 함량이 40%가 되도록 해풍에 말려 쫄깃한 육질과 담백한 맛이 특징이다. 이 과메기는 1~2명이 먹기 편하도록 100ｇ씩 소포장했으며, 초고추장과 김 등을 함께 넣어 별도의 손질 없이 바로 먹을 수 있도록 했다.
GS25는 오는 26일까지 청어 과메기를 구입하는 고객에게 3500원 하는 ‘GS25 반건조 오징어’를 공짜로 증정하는 고객사은 행사도 실시한다. 원종호 GS25 신선식품 상품기획자는 “과메기는 지난해 목표 수량보다 30% 더 팔릴 정도로 반응이 좋았던 제품”이라며 “올핸 청어와 꽁치 과메기를 함께 맛볼 수 있어 큰 호응이 기대된다”고 말했다.
도현정 기자/kate01@heraldcorp.com
