백종원은 9일 방송되는 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’(이하 ‘마리텔’)에서 ‘백주부의 고급진 레시피’를 통해 간단하게 만들 수 있는 정통 이탈리아식 까르보나라 레시피를 전수한다.
이날 녹화 현장에 백종원은 새하얀 요리사 옷을 입고 등장, 방송 시작부터 ‘슈가 보이’라는 시청자들의 환호성을 얻었다.
지난 방송에서 백종원은 요리 할 때 “설탕이 좀 들어가야 맛있다”는 ‘설탕 예찬론’을 펼쳐 시청자들로부터 ‘슈가 보이’란 애칭을 얻었던 상황.
시청자들의 폭발적인 ‘슈가 보이’ 열창에 백종원은 “와이프가 설탕 얘기 하지 말라고 했는데 큰일 났다”며 너스레를 떨어 현장을 웃음바다로 만들었다.
특히 본격적으로 요리에 나선 백종원은 “이탈리아식 오리지널 카르보나라는 크림소스로 만드는 게 아니다”라며 “정통 이탈리아식 오리지널 카르보나라는 계란과 파마산 치즈로 완성된다”고 밝혀 눈길을 끌었다.
또 카르보나라의 유래를 설명하던 백종원은 카르보나라에 빼놓지 말아야 할 것으로 후춧가루를 꼽았다.
백종원은 지난 방송에서 ‘소통왕’ 다운 면모를 드러내며 김구라-AOA 초아-강균성-예정화의 ‘막강 공세’를 물리치고 당당히 1위 챔피언 벨트를 거머쥐었다.
‘마이 리틀 텔레비전’은 토요일 밤 11시15분에 방송된다.
사진=MBC ‘마이 리틀 텔레비전’
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