엘레나가든은 봄철 채소인 유채나물, 봄동 등을 ‘그린 샐러드바’에 추가하고, 유자드레싱을 곁들인 ‘유자 꽃맛살 샐러드’와 시금치를 넣은 ‘해산물 샐러드’, 날치알로 식감을 더한 ‘날치알 초밥 라이스’를 신메뉴로 선보인다.
또 와사비마요 소스에 버무린 샐러드를 또띠아에 싸서 먹는 ‘스프레드 샐러드’와 샐러드와 함께 바삭하게 튀겨낸 또띠아를 부숴 먹는 ‘또띠아칩 샐러드’ 등 이색 샐러드 메뉴도 있다.
이밖에 토마토 소스에 고추장을 더해 색다른 매콤함을 주는 ‘스파이시 토마토 떡볶이’와 상큼한 루꼴라와 싱싱한 해산물 토핑이 어우러진 ‘루꼴라 씨푸드 피자’ 및 케이크ㆍ쿠키류의 다양한 디저트도도 마련했다.
호주산 무(無) 성장호르몬 비프로 만든 ‘착한 비프’와 함박 스테이크와 파스타를 호일로 감싸 오븐에 구워 육즙이 살아있는 ‘폭탄 함박’ 등 메인 메뉴 2종도 새롭게 출시한다.
봄 신메뉴 출시를 기념해 무료 식사권 등의 경품을 제공하는 다양한 이벤트도 오는 3월 29일까지 진행된다.
엘레나가든은 이번 봄 신메뉴를 시작으로 연간 테마인 ‘4계절의 테이블’에 따라 각 계절의 제철 식재료를 사용한 신선하고 건강한 메뉴를 선보일 계획이다.
paq@heraldcorp.com