[헤럴드생생뉴스] 오렌지주스의 불편한 진실이 공개돼 관심을 모으고 있다.
‘오렌지 주스의 비밀’이라는 책을 쓴 앨리사 해밀턴 박사는 “주스 제조업체들이 광고를 통해 소비자들을 학습시킨 결과”라며 우리가 먹는 오렌지 주스가 진짜가 아닐 수도 있다고 주장했다.
해밀턴 박사에 따르면 대부분의 소비자들은 오렌지 주스를 떠올릴 때 과일을 직접 간 것을 생각한다.
그러나 그는 오렌지 주스에 대한 착각에 대해 ‘제조업체들이 광고를 통해 소비자들을 학습시킨 결과’라고 지적하며 ‘오렌지 주스는 각종 첨가물이 섞인 합성음료가 대부분’이라고 설명했다.
오렌지주스의 불편한 진실에 대해 앨리사 해밀턴 박사는 “대부분의 소비자들은 50년 전과 마찬가지로 지금도 자신들이 마시고 있는 오렌지 주스의 실체를 정확히 모른다”며 “21세기 오렌지 주스는 소비자가 갓 짠 100% 오렌지 주스를 마시는 것이 트렌드가 될 것”이라고 밝혔다.
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