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[리얼푸드]‘귀여운 비주얼은 덤’ 프랑스 쎄모아 ‘초코곰 마시멜로’ 국내 출시
[리얼푸드=육성연 기자] 프랑스 1위 초콜릿 브랜드 쎄모아(CEMOI)의 시그니처 초콜릿 ‘초코곰 마시멜로’가 한국의 공식수입원 그랜드라인을 통해 국내에서 첫선을 보인다. 16일 그랜드라인에 따르면 ‘초코곰 마시멜로’는 쫀득한 마시멜로를 부드러운 밀크 초콜릿으로 코팅해 귀여운 곰돌이 모양으로...
2023.02.16 10:21
[리얼푸드] ‘카카오 파우더 더한 진한 풍미’…오리온, ‘마켓오 브라우니’ 리뉴얼 출시
[리얼푸드=육성연 기자] 오리온이 홈메이드 스타일 초콜릿 디저트인 ‘마켓오 브라우니’를 리뉴얼 출시한다. 16일 오리온에 따르면, 마켓오 브라우니는 기존 제품 대비 카카오 파우더를 더해 진한 초콜릿 풍미를 가진 것이 특징이다. 겉은 가볍게 부서지는 크러스트 식감을 살리면서, 속은 브라우니 특유의 촉촉...
2023.02.16 08:33
[리얼푸드] 부대찌개에 넣으세요…더본코리아, ‘빽쏘시지’ 출시
[리얼푸드=육성연 기자] 외식 프랜차이즈 전문기업 더본코리아가 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 ‘빽쏘시지’를 새롭게 출시했다. 16일 더본코리아에 따르면, 이번 ‘빽쏘시지’는 찌개류에 잘 어울리는 맛과 식감을 구현하고자 약 2년여간의 연구끝에 완성된 제품이다....
2023.02.16 08:06
[리얼푸드] 비싼 외식비에 늘어난 ‘홈쿡족’…신세계푸드, ‘올반’ 간편 양념 매출 늘어
[리얼푸드=육성연 기자] 치솟는 물가에 외식 대신 ‘집밥’을 찾는 소비자들이 증가하며 완성형 간편 양념을 찾는 수요가 증가하고 있다. 15일 신세계푸드에 따르면 지난 1월 ‘올반’ 간편 양념 매출은 전년 동기 대비 24% 성장한 것으로 나타났다. 이 같은 양념류의 인기는 외식 물가 부담에 집에서 ...
2023.02.15 11:44
[리얼푸드]국내 출점 속도 높이는 두끼…한국외대점, 평택안중점 오픈
[리얼푸드=육성연 기자] 떡볶이 무한리필 프랜차이즈 두끼가 계묘년 새해 국내 출점 속도를 높이고 있다. 이달 광주첨단점을 시작으로 한국외대점과 평택안중점을 연이어 오픈한다. 15일 두끼에 따르면, 두끼의 효율적인 운영방식 중 하나는 무한리필 콘셉트의 셀프 조리 방식이다. 셀프 조리 방식은 인건비 절감과 전문 조...
2023.02.15 10:08
[리얼푸드]우리의식탁, 맛 전문가와 소통하는 ‘미라클 프로젝트’ 진행
[리얼푸드=육성연 기자] 콘텐츠 커머스 플랫폼 ‘우리의 식탁’이 고객들에게 유익한 레시피를 전달하기 위해 ‘미라클 프로젝트’를 진행한다. 15일 우리의 식탁에 따르면, 미라클 프로젝트는 푸드 라이브 클래스 콘텐츠로, 맛을 실시간 소통을 통해 배운다는 의미다. 맛을 통해 일상 미라클를 전한다...
2023.02.15 09:42
[리얼푸드] ‘감자전분과 찹쌀가루로 쫄깃 만두피’…호밍스, ‘촉촉한 물만두’ 선봬
[리얼푸드=육성연 기자] 대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’가 새로운 만두 라인업 ‘촉촉한 물만두’를 선보인다. 15일 대상에 따르면, 이번 신제품은 ‘촉촉한 고기 물만두’와 ‘촉촉한 계란부추 물만두’ 2종이다. 두 제품 모두 감자전분과 찹쌀가루를 활용해...
2023.02.15 09:41
[리얼푸드] “레시피까지 알려드려요” 식품업계 레시피 마케팅 활발
[리얼푸드=육성연 기자] 식품업계가 다양한 레시피를 소비자에게 소개하는 ‘레시피 마케팅’ 행보를 보이고 있다. 제품의 활용성과 메뉴에 대한 소비자 고민을 공략한 마케팅 전략이다. 대표적으로 정식품은 식재료 브랜드 ‘간단요리사’의 홈페이지에 다양한 레시피를 소개하고 있다. 갈비탕, 만둣...
2023.02.14 09:28
[리얼푸드]맥콜도 '제로' …일화, 제로 슈거 음료 ‘맥콜 제로’ 출시
[리얼푸드=육성연 기자] 40년 장수 음료 ‘맥콜’이 ‘제로’ 대열에 동참하며 새로운 변신에 나선다. 식음료 건강기업 일화는 16일 설탕을 빼 칼로리를 크게 낮춘 ‘맥콜 제로’를 신규 출시한다. 14일 일화에 따르면, 맥콜 제로는 보리추출액 10% 및 비타민 3종이 들어 있으며, ‘제로...
2023.02.14 08:47
[리얼푸드] ‘로맨틱 분위기 업’ 밸랜타인데이에 어울리는 칵테일과 진
[리얼푸드=육성연 기자] 밸랜타인데이 선물로 전통적인 초콜릿보다 데이트 상황에 맞는 제품을 선물하는 경우가 많아지고 있다. 특히 와인이나 칵테일 한 잔은 밸랜타인데이의 분위기를 한층 로맨틱하게 만들어 주는 아이템으로 손꼽힌다. 13일 윌리엄그랜트앤선즈코리아에 따르면, 밸랜타인데이 칵테일에 완벽함을 더해줄 ...
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
내려도 오르는 금리…이제 재정전쟁이다 [홍길용의 화식열전]
플라톤은 국가를 구성하는 계층을 지배자, 군인, 생산자로 나눴다. 세 계층이 각각 지혜, 용기, 절제의 덕으로 조화를 이루면 그 국가나 사회는 정의롭게 된다고 플라톤은 주장한다. 이 때 조화란 용기와 절제가 이성(지혜)에 의해 통제받는 상태다. 정치가 권력기관의 남용이나 생산자의 탐욕에 휘둘린다면 국가의 조화는 이뤄지기 어렵다. 재정도 국가의 중요한 행위다. 재정 정책이 지혜롭게 펼쳐지지 못하고 특정 계층의 이해에 종속되거나 포퓰리즘에 흔들린다면 나라 살림도 위태로워질 수 있다. 요즘 채권 시장이 난리다. 중앙은행들이 기준금리를
홍길용의 화식열전
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!