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[리얼푸드]와인에서 위스키로 불붙었다…‘프리미엄’ 더 따져
[리얼푸드=육성연 기자] 지난해 역대 최대 수입량을 기록하며 주류 시장을 뜨겁게 달군 와인 열풍이 위스키(whisky)로 이어지는 분위기다. 이러한 움직임은 지난해부터 나타나기 시작했다. 관세청 수출입통계에 따르면, 2021년 위스키 수입액은 1억7535만 달러(한화 약 2511억 원)로, 전년 대비 33.9% 증가했다. 치솟는 물가...
2022.09.30 09:08
[리얼푸드]일일하우, ‘식물성 프로틴밀’ GS25 입점…유통망 확장 본격화
[리얼푸드=육성연 기자]삼일제약의 웰니스 브랜드 일일하우가 ‘일일하우 식물성 프로틴밀’ 의 유통망을 편의점으로 확대한다. 14일 일일하우에 따르면 ‘ ‘일일하우 식물성 프로틴밀’ 은 전국 GS25 1만 6000여 개 매장에서 판매되며, 이를 기념해 제품을 2개 구입 시 1개를 추가 증정하는 &ls...
2022.07.14 11:13
[리얼푸드]코카-콜라 썸머 뮤직 캠페인 진행, NHN벅스의 에센셜과 컬래버레이션
[리얼푸드=육성연 기자]코카-콜라가 올여름, NHN벅스가 운영하는 ‘essential;(에센셜)’과 컬래버레이션(일시적으로 함께 작업)을 진행한다. 코카-콜라는 ‘음악처럼 짜릿해지는 마법’이라는 콘셉트의 썸머 뮤직 캠페인을 선보이면서 전 세계 신예 아티스트 7팀과 함께 록밴드 퀸(Queen)의 명곡(A Ki...
2022.07.06 12:27
[리얼푸드]산펠레그리노 “올해 영 셰프 경연 대회, 접수 확인하세요”
[리얼푸드=육성연 기자]이탈리안 프리미엄 미네랄워터 브랜드 산펠레그리노(S.Pellegrino)가 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 개최를 통해 미식 문화의 수준을 높이고 미식 업계를 선도하겠다는 포부를 나타내고 있다. 지난 2015년부터 시작되어 올해로 5번째를 맞이하는 산펠레그리노 영 셰프 경연 대회는 초...
2022.05.31 10:17
[리얼푸드]“맥주 색깔에 음식 맞춘다” 맥주 페어링 트렌드
[리얼푸드=육성연 기자]맥주에 ‘푸드 페어링(Food Pairing, 가장 잘 어울리는 음식의 조합)’ 개념을 최초로 정립한 개릿 올리버(Garrett Oliver)는 푸드 페어링의 가장 손쉬운 방법으로 “맥주 색깔에 음식 맞추기”를 언급한 바 있다. 예를 들어 검은 맥주에 짙은 색의 초콜릿을 먹는 방식이다. 집에...
2022.05.18 10:50
[리얼푸드]‘음악 듣고 마신다’ 제주맥주, AOMG 아워 에일 공개
[리얼푸드=육성연 기자]제주맥주가 아워 에일 컬렉션(OUR ALE COLLECTION)의 파트너로 국내 대표 힙합 레이블 AOMG와 함께 AOMG 아워 에일(OUR ALE)을 출시한다. 국내 최초로 맥주에 음악 콘텐츠를 결합한 제품이다. 제주맥주는 지난 2020년 현대카드와의 콜라보레이션으로 디자인 맥주 ‘아워 에일’을 탄생시...
2022.03.16 14:46
[리얼푸드]원두데일리, 부산 모모스 커피 블렌드도 입점
[리얼푸드=육성연 기자]원두데일리를 운영하는 스프링온워드가 월드 바리스타 챔피언 전주연이 속한 모모스커피와 파트너십을 체결하고 블렌드 커피 3종을 입점한다. 원두데일리는 오피스를 대상으로 커피 원두 및 커피머신 렌탈 구독 서비스를 제공하고 있다. 전주연(2019 월드 바리스타 챔피언십 우승자)과 월드 컵테이...
2022.03.15 13:16
[리얼푸드] 호주산 100% 귀리음료가 온다…오트사이드(OATSIDE) 국내 론칭
[리얼푸드=육성연 기자]글로벌 식물성 귀리음료 전문기업 오트사이드(OATSIDE)에서 100% 호주산 청정 귀리로 만든 식물성 음료 오트사이드를 국내 론칭한다. 오트사이드는 싱가포르에 위치한 글로벌 기업으로, 자체 생산 라인을 갖추고 귀리 음료를 만들고 있다. 인도네시아, 싱가포르, 말레이시아, 대만에 이어 한국에 출시...
2022.03.02 13:06
[리얼푸드]오트밀크 긴장? 새롭게 등장한 ‘감자 우유’
[리얼푸드=육성연 기자]‘글로벌 스타’도 살짝 긴장할 만 하다. 오트밀크(귀리우유)의 인기에 맞설 새로운 상대는 ‘감자 우유’다. 오트밀크는 지난해 식물성 우유 카테고리를 넘어 식품 트렌드를 휩쓴 주인공이었다. 불과 몇 년 전만 해도 존재감이 미비했지만, 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나...
2022.02.14 09:04
[리얼푸드]대세인 초당옥수수, 공차에서도 만난다
[리얼푸드=육성연 기자]글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 무더운 여름을 시원하게 식혀줄 '초당옥수수 3종' 신메뉴를 출시한다고 밝혔다. 그동안 제철 식재료와 밀크티를 조합해 다양한 시즌 메뉴를 선보여 온 공차는 올여름 최고 품질로 인정받는 해남 지역의 ‘초당옥수수’를 활용한 신...
2021.07.21 17:12
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‘아내의 일격’에 ‘궁지’ 몰린 최태원…SK ‘현금 곳간’ 활짝 열리나 [홍길용의 화식열전]
일반적인 전쟁보다 ‘내전(內戰)’이 더 치열한 이유는 상대에 대해 너무 잘 알기 때문이다. 소송 전에서도 가족들이 맞붙을 때 가장 치열하다. 남들은 알기 어려운 사실까지 들출 수 있기 때문이다. 이혼 소송이 가장 대표적이다. 마이크로소프트(MS)과 아마존 창업자의 이혼 소송 액수가 천문학적인 수준까지 올라간 이유다. 그렇다고 이혼에 따른 재산분할로 이들 기업의 경영권이 바뀌지는 않았다. 소송 기간이 길어 나름 준비할 시간을 가질 수 있기 때문이다. 지분율이 낮아지더라도 일단 경영권만 확실히 쥐고 있으면 약해진
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
‘서울 빼고 모조리 폭망’ 섬뜩한 경고…지방소멸 쇼크 집값도 덮쳤다 [부동산360]
#. 60대 여성 A씨는 지난해 광주광역시에 가지고 있던 아파트를 9억5000만원에 팔았다. 현재는 제주도에서 연세 2000만원에 전원생활을 하고 있다. 고금리 시대에 아파트를 판 돈을 예금으로 맡겨두니 주거비는 물론 일부 생활비까지 보탤 수 있다. 집값이 떨어지면 가지고 있던 상가 중 일부도 팔고 서울 강남에 작은 집을 마련하고자 한다. 각종 인프라는 물론 병원까지 잘 갖춰진 서울에서 노후를 보내고 싶어서다. 하지만 서울 집값이 최근 다시 오른 다는 소식에 영영 서울 집을 못사는 것은 아닌지 벌써부터 불
부동산360