기후위기시계
×
News
정치
경제
사회
국제
IT/과학
생활/문화
연예/스포츠
오피니언
지역뉴스
호남취재본부
대구&경북
PR Newswire
Special Section
D;Con
HeMil(밀리터리)
기획기사
H.Insight
Global Insight
오운완(운세/사주)
●
실시간 뉴스
기획기사
신문구독
뉴스레터
트렌드
[리얼푸드]잘 안먹던 토마토주스, 왜 비행기타면 찾을까?
[리얼푸드=육성연 기자]토마토는 미국 타임지가 선정한 ‘항산화 효과가 좋은 10가지 슈퍼푸드’에 꼽힐 만큼 건강에 좋은 식품이다. 그럼에도 불구하고 토마토 주스의 인기는 다른 주스에 비해 그리높지 않은 편이다. 토마토주스에는 달콤한 맛이나 새콤한 맛이 강하지 않기 때문이다. 하지만 비행기에서는 얘기가 달라진...
2017.02.01 17:08
[리얼푸드]8090 젊은 부모 덕에...中, 이유식 쌀가루 시장 급성장
[리얼푸드=고승희 기자]'젊은 엄마'들이 중국 이유식 시장의 성장을 이끌고 있다. 특히 이유식 쌀가루 시장의 성장세가 가파르다.코트라(KOTRA)에 따르면 2015년 중국 이유식 쌀가루 시장 규모는 63억2000만 위안(한화 1조885억원)으로 전년 대비 17.98%의 성장률을 기록했다. 2014년 시장 규모는 52억5000만 위안(한화 904...
2017.02.01 09:43
[리얼푸드]깐깐한 ‘한국인 입맛’부터 잡아라
- 트렌드에 민감한 한국소비자 위한 단독제품 출시 - '한국 통하면 세계서 통한다’…테스트마켓 삼기도 - 한국서 출시된 메뉴, 역수출 사례도 비일비재해 [헤럴드경제=김지윤 기자] #빠르다, #남이 하는 건 해야 한다, #호기심이 많다. 삼박자를 두루 갖춘 한국인에게 글로벌 푸드기업들이 매력을 느끼고 있다. 트렌드에 민...
2017.01.31 17:28
[리얼푸드]트럼프 때문에 아보카도값이 뛴다?
[리얼푸드=박준규 기자] 멕시코산 농산물의 몸값이 일제히 오를 가능성이 불거졌다. 미국 소비자들의 ‘식탁물가’에 비상이 걸렸다.트럼프 행정부는 출범과 동시에 미국과 멕시코 국경에 장벽을 건설하는 계획을 발표했다. 트럼프 대통령은 장벽을 세우는 비용을 마련하기 위해서 멕시코에서 수입하는 제품에 20%의 관세를...
2017.01.31 13:32
[리얼푸드]태국 진출한 한국 프랜차이즈, 토종화 vs 현지화?
[리얼푸드=육성연 기자]태국 내 프랜차이즈 산업이 지속적으로 성장중이다.코트라(KOTRA)에 따르면 태국 프랜차이즈 산업의 시장규모는 약 2500억 바트(한화 약 8조 2200억)이며, 태국 프랜차이즈 보유업체 수는 491개, 가맹점 수는 1만2000개에 달하는 것으로 추산된다. 2010년 187개였던 프랜차이즈 수는 2014년 384개, 2...
2017.01.31 10:37
[리얼푸드]집에서 커피마시던 브라질, 이젠 ‘스폐셜 티’ 마신다
[리얼푸드=육성연 기자]가정에서 주로 커피를 마시던 브라질의 커피 소비 형태에 고급화 바람이 불고 있다.코트라(KOTRA)에 따르면 2015년 프리미엄 커피 판매는 전년대비 약 15% 증가했으며, ‘특별한 커피’ 소비의 증가에 따라 커피를 추출하는 도구나 커피머신, 캡슐커피 등의 수요가 덩달아 증가하고 있다.세계 최대 커...
2017.01.31 09:37
[리얼푸드]빙하수로 만든 뉴욕산 프리미엄 소주, '깔끔한 맛'으로 현지 강타
[리얼푸드=고승희 기자]'메이드 인 뉴욕' 소주가 현지를 강타했다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국 뉴욕 업스테이트 빙하호 연안에서 증류된 '여보(YOBO) 소주'가 맨해튼 주요 한식당과 리커스토어를 중심으로 인기를 모으고 있다.이 제품은 업스테이트 버르뎃에 있는 빙하호 핑거레이크스(Finger Lakes) 세네카호...
2017.01.31 09:30
[리얼푸드]AI 때문에...한중, 가금류 수출 발 묶였다
[리얼푸드=고승희 기자]한중 양국이 닭 등 가금류 수출에 발이 묶였다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 한국과 중국 양국은 동물역병유행국가(지역)로부터 동물 및 계란 등 관련제품 수입을 금지하고 있다. 중국의 경우 가금류 사육규모는 2015년 기준 178억6000마리로 2012년의 178억8000마리 수준을 회복했다. 출하...
2017.01.31 09:23
[리얼푸드]홍콩, 미세먼지 기승...기능성 건강식품 판매
[리얼푸드=고승희 기자]중국과 인접해 대기오염이 심각한 홍콩에서 건강식품 구매가 부쩍 늘고 있다.한국농수산유통식품공사(aT)는 홍콩 기상청을 인용, 중국의 광범위한 지역을 포위하고 있던 무서운 스모그가 북동풍의 몬순 바람에 섞여 들어와 대기오염 지수가 심각한 수준에 달했다고 밝혔다.실제로 현지 기상 상황은 심...
2017.01.31 09:18
[리얼푸드]바삭바삭한 감자튀김에 발암물질?
-튀기거나 볶을 때 발생하는 발암물질 ‘아크릴아마이드’에 대한 4가지 사실[리얼푸드=박준규 기자] 뭔가를 튀기거나 볶고 삶는 건 아주 일반적인 조리법이다. 이런 방식으로 인간은 자연에서 얻은 다양한 식재료를 더 맛있게 즐겨왔다. 그런데 지난 2002년에 음식에서 ‘아크릴아마이드(acrylamide)’란 발암물질이 존재한...
2017.01.27 11:35
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
많이 본 정보
연재 기사
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
한강변 용산 아파트면 뭐해…재건축 사전기획만 2년 무슨일이?[부동산360]
지난 정부의 도심주택공급사업인 공공재건축 제도가 도입 5년차를 맞은 가운데, 일부 단지는 여전히 정비계획 수립 전인 사전기획 단계에 머무르고 있는 것으로 나타났다. 민간 재건축 규제가 완화되며 새롭게 사업 참여에 나서려는 단지도 없어, 사실상 도입 취지가 무색해진 상황이다. 6일 서울주택도시공사(SH공사)에 따르면 SH와 서울시는 조만간 용산구 이촌동 강변·강서 아파트의 공공재건축 사전기획 자문회의를 개최할 예정이다. 제3종일반주거지역에 속한 강변·강서는 3775㎡ 규모의 면적에
부동산360