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맛집 (아따블르)
미슐랭 스타셰프가 선보이는 특별만찬…‘물리아발리’ 디너패키지
인도네시아 발리 누사두아에 위치한 6성급 리조트 ‘물리아 발리(The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua Bali)’가 세계적으로 유명한 미슐랭 스타 셰프인 마이클 화이트(Michael White)의 스페셜 갈라 디너 패키지를 오는 10월 4일에 선보인다. 화이트는 2009년 뉴욕에서 이탈리아 레스토랑 ‘마레아(Marea)’를 오...
2014.07.11 07:34
돈가스 체인점 하루엔소쿠, 현금처럼 사용가능한 멤버십 카드 발급 출시
[헤럴드경제] 프리미엄급 카페형 돈카츠, 우동, 소바전문 프랜차이즈 음식점 하루엔소쿠가 매장을 찾는 고객들을 위한 멤버십 서비스를 진행한다. 멤버십 가입을 하면 등급별로 사용금액에 대하여 마일리지를 적립받을 수 있으며 3,000점 이상이 되면 100점 단위로 현금처럼 사용할 수 있다. 또한, 마일리지 1원은 현금 1원...
2014.07.09 10:58
건강한 한식 요리의 힘!…그랜드 앰배서더 서울 보양 한식 4선
[헤럴드경제] 그랜드 앰배서더 서울의 인터내셔널 다이닝 레스토랑 ‘카페 드셰프’에서는 8월 31일까지 건강한 한식 조리법으로 만든 보양 한식 4가지를 선보인다. 특히 영양소가 풍부한 재료를 듬뿍 넣어 건강을 생각함과 동시에 더위에 잃은 입맛을 살려줄 매콤, 새콤한 맛이 특징이다. 메뉴는 민어와 전복을 넣어 요리한...
2014.07.08 09:26
두릉도원 북촌순두부, 한식전문점 창업의 합리적 조건 제시
- 가맹비 할인, 창업자금 대출 등 창업지원 100 프로젝트[헤럴드경제] 내수경제 침체와 소비 위축으로 위기를 맞고 있는 프랜차이즈 창업시장이 스테디셀러 아이템, 안정형 업종 위주로 재편되고 있다. 신규 창업자나 업종 변경을 시도하는 자영업자들 공히 리스크가 적고, 장기간 운영을 목표로 할 수 있는 아이템들을 선호...
2014.07.01 17:08
그랜드 앰배서더 서울, 돌잔치 패키지
그랜드 앰배서더 서울은 합리적 구성의 돌잔치 패키지를 올해 말까지 선보인다. 돌잔치 패키지는 스탠다드, 프리미엄, 럭셔리까지 총 3가지 종류로 구성된다. 스탠다드 패키지는 약 50여 가지의 뷔페와 주류 2병 그리고 음료 4병이 테이블당 제공되며, 돌상 데커레이션이 포함되어 1인당 70,000원이다. 프리미엄 패키지는 스...
2014.07.01 14:01
신림역, 신림동 맛집 임성용의 부추 곱창 화제
최근 신림동, 신림역 맛집 지역 인근은 직장인들의 회식, 가까운 지인들과의 회포를 푸는 만남, 오랜만에 만나는 친구들과의 모임장소, 이러한 외식자리의 명소로 떠오르고 있는 곳이 있다고 한다. 바로 8년째 신림역 인근에서 유명세를 떨치면서 많은 사람들에게 각광받고 있는 ‘임성용의 부추곱창’이다.노릇노릇 구워지...
2014.06.30 13:32
60년 전통 본점 명성 그대로 신림동맛집 ‘신촌황소곱창’
신촌황소곱창, 곱창마니아 사이에서 인기60년 전통의 신촌황소곱창이 신림역에 둥지를 틀면서 명실상부한 신림역맛집으로 입지를 굳히고 있다.신촌황소곱창은 신선한 국내산 소곱창을 부추, 양파 등과 함께 구워 먹는 메뉴로 곱창 마니아들 사이에서는 ‘마약곱창’으로 불린다. 고소하면서도 쫄깃한 식감 덕에 소주 안주로...
2014.06.25 10:21
미아삼거리에서는 이런 이자카야가 뜬다
여름은 주류 유통업계에 1년 중 가장 특별한 계절이다. 날씨 변화로 인해 높아진 불쾌지수를 낮추는 수단으로 시원한 술이 있기 때문에, 소비자들이 굳게 닫고 있던 지갑을 술을 위해 여는 경향이 해마다 빠짐없이 나타나는 것이 그 이유다.일본식 선술집 이자카야의 경우에도, 차게 냉각시킨 사케와 일본산 맥주에 각 업소...
2014.06.24 13:46
“도심 속 호텔서 남태평양 파라다이스 피지(FIJI)를 만나보세요”
-그랜드 인터컨티넨탈 그랜드 키친 ‘트로피칼 FIJI’로 완전 변신- “도심 속 고급호텔에서 피지와의 사랑에 빠져보세요”그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 그랜드 키친이 ‘남태평양의 파라다이스’ 피지의 바다와 해변으로 변신했다.그랜드 키친에 피지의 바다 위로 물드는 화려한 석양, 푸른색의 22가지 변화를 담은...
2014.06.24 08:58
그랜드 앰배서더 서울 “브라질 월드컵의 열기를 그대로”…‘남아메리카 푸드 페스티벌’
그랜드 앰배서더 서울의 프리미엄 라이브 뷔페 에서 8월 31일까지 ‘남아메리카 푸드 페스티벌(South American Food Festival)’을 선보인다. 이번 프로모션에는 남미의 대표국가인 브라질, 아르헨티나 외 국내에서는 쉽게 접할 수 없었던 칠레, 에콰도르, 우루과이 등 남미 여러 국가의 전통요리를 만날 수 있다. 브라질식...
2014.06.23 13:51
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중국 경제의 글로벌 ‘왕따’와 美 연준의 ‘빅컷’ [홍길용의 화식열전]
연방준비제도(Fed)의 기준금리 인하 기대가 부풀기 시작한 때는 2023년 초다. 늦어도 2023년 하반기에는 금리인하가 시작될 것이란 관측이 많았다. 되돌아보면 섣부른 기대였다. 2022년의 긴축이 워낙 가팔랐던 탓이다. 2023년에도 금리인하는 이뤄지지 않았지만 2024년에 초에는 이뤄질 것이라는 게 시장의 공통된 예측이었다. 하지만 인하는 9월에야 시작됐고 예상보다 폭도 컸다. 그토록 기다리던 변화인데 뭔가 나아진 게 아니라 뭔가 어려워져서 이뤄진 조치라는 평가가 많다. 중앙은행 통화정책의 방향 전환은 경제의 중요한 변곡점이다
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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