[리얼푸드] 넬슨 프레이타스, 산펠레그리노 ‘영 셰프 아카데미 어워드2023’ 최종 우승자 선정
[리얼푸드=육성연 기자] 10월 5일 저녁, 산펠레그리노 영 셰프 아카데미 어워드 2023(S.Pellegrino Young Chef Academy award 2023)의 최종 수상자가 발표됐다. 12일 산펠레그리노에 따르면 지난 2년간 진행된 경연의 대미를 장식한 그랜드 피날레는 올해 이탈리아 밀라노에서 개최됐으며, 각 지역 결선에서 15명의 셰프들이...