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[리얼푸드]올가니카 ‘하루 한컵 오트밀’ 신규 출시
-세계 10대 슈퍼푸드 귀리와 고소한 라이스밀크로 만든 건강한 오트밀 [리얼푸드=육성연 기자]국내 프리미엄 내추럴푸드 시장을 선도해 온 올가니카(대표 정덕상)가 29일, 전국 1200여개 스타벅스 매장에서 스타벅스커피코리아와 공동 개발한 ‘하루 한컵 오트밀’을 출시했다고 밝혔다. ‘하루 한컵 오트밀’(285㎉, 43...
2018.03.29 11:19
[리얼푸드]영국까지 확대된 '고기복제 채식버거'
[리얼푸드=육성연 기자]채식 및 건강식에 대한 보편적인 식문화 트렌드가 전 세계적으로 일고 있다. 햄버거 역시 미국의 비건버거 열풍이 영국까지 착륙했다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 영국의 주요 냉동식품 체인인 아이스랜드社의 ‘고기복제 채식버거(meat-replicating vegan bergar)’ 가 영국의 비건버거 시...
2018.03.29 10:08
[리얼푸드]대만에서, 한국산 딸기 뜬다
[리얼푸드=박준규 기자]외국산 딸기 소비가 늘어나는 대만에서 한국산 딸기의 인기가 커지고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 대만은 미국, 뉴질랜드, 일본, 한국 등으로부터 딸기를 수입한다. 최근 3년 동안 딸기 수입실적은 꾸준히 늘어났다.특히 한국에서 수입하는 딸기가 늘고 있다. 지난해 한국에서 수입한 ...
2018.03.27 09:38
[리얼푸드]일본산 맥주 인기 이유는?
[리얼푸드=고승희 기자]일본산 맥주의 인기가 높아지며 국내 주류 시장을 넘보고 있다.일본 재무성 무역 통계에 따르면 2017년 일본산 맥주의 수출은 전년 대비 35.7% 포인트 증가한 128억 엔(한화 약 1295억)을 기록, 처음으로 100억 엔(한화 약 1011억 원)을 돌파했다.일본산 맥주의 주요 수출국은 한국이다. 한국은 전년...
2018.03.27 09:34
[리얼푸드]'바다의 채소' 해조류, 美 식품업계 트렌드 등극
[리얼푸드=고승희 기자]2018년 미국 식음료 시장의 주요 트렌드로 해조류가 떠올랐다.이노바 마켓 인사이트(Innova Market Insights)는 2018년 식음료 동향 중 '오션 가든(Ocean Garden, 바다정원)'을 핵심 트랜드로 강조했다.이에 따라 미국 식품업계에서 다시마, 해초, 스피룰리나와 같은 '바다 채소'의 인기가 높아지고 ...
2018.03.20 11:25
[리얼푸드]올가니카, 스타벅스 ‘잇밸런스 4종’ 신규 출시
-내 몸에 휴식을 전하는 밸런스 푸드 4종 출시, 라인업 확대 -3월 20일부터 4월 2일까지 단호박 리코타 샐러드 JAR 구매시 별 2개 추가 증정 [리얼푸드=육성연 기자]국내 프리미엄 내추럴푸드 시장을 선도해 온 올가니카(대표 정덕상)가 스타벅스 매장에서 판매중인 푸드 11종의 인기에 힘입어 ‘잇밸런스 4종’을 새롭게...
2018.03.20 09:27
[리얼푸드]미국서 감칠맛의 으뜸으로 소개된 고추장
[리얼푸드=육성연 기자]매운맛이 미국 시장에서 큰 인기를 얻고 있는 가운데 한국의 고추장이 미국 매체에서 감칠맛의 으뜸으로 소개되며 주목받고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 미국내 트렌드 라이프스타일 매체인 쿼치(Quartzy)에서는 2018년 평창 동계올림픽 개최지 소개와 관련된 특집 기사를 진행하...
2018.03.16 11:01
[리얼푸드]스타벅스, 올가니카 클렌즈주스 2종 신규 출시
- 베리의 풍부한 맛을 담은 ‘베리브리즈’, 당근과 시트러스와 달콤한 조화 ‘스윗캐럿’ - 15일부터 전국 1200여개 스타벅스에서 선보여 [리얼푸드=육성연 기자]올가니카가 오는 15일, 전국 1200여개 스타벅스 매장에서 스타벅스커피 코리아와 공동 개발한 클렌즈주스 2종을 새롭게 선보인다. 이번에 출시하는 신제...
2018.03.14 10:40
[리얼푸드]‘콩 단백질’, 아프리카 굶주림도 해결한다
[리얼푸드=박준규 기자]요즘 미국에서 잘 나가는 스타트업 가운데 하나인 저스트(JUST). 계란을 사용하지 않고 ‘콩 단백질’만으로 마요네즈, 샐러드 드레싱, 스크램블 에그를 만들며 식품업계서 ‘패러다임 시프트’를 이끄는 회사입니다. 빌 게이츠 마이크로소프트 창업자가 ‘식품의 미래’라며 띄워주기도 했던 이 회사...
2018.03.14 10:01
[리얼푸드]日 달라지는 맥주 정의...과일 넣어도 '맥주' 대접
[리얼푸드=박준규 기자]다음달부터 일본에서 ‘맥주’의 정의가 바뀐다. 새로운 기준에 발맞춰 신제품도 속속 등장하고 있다.코트라(KOTRA)는 일본 정부가 4월부터 새로운 맥주 정의를 적용한다고 소개했다. 주세법 개정에 따른 것이다. 맥아 함량 비율 요건을 완화하고, 맥주 주재료 이외의 부재료 범위를 지금보다 확대하...
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민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!
마곡 전세 10억 턱밑까지 올랐다…내년 사무실 이사 가는데 어쩌나 [부동산360]
“마곡에서 7년째 살고 있는데 최근 집값이 많이 올랐습니다. 한창 공사 중이던 건물까지 다 준공되고 새로 오픈하는 시설도 많아져서 쾌적한 강남 느낌도 납니다. 젊은 사람들 비율도 부쩍 늘었습니다” (마곡나루 신안아파트 거주자 신모씨) 지난 13일 오전 방문한 서울시 강서구 마곡동에는 새로 지은 오피스텔·오피스빌딩과 산업단지 내 다양한 기업 사옥을 비롯한 호텔이 빼곡히 자리 잡고 있었다. ‘LG아트센터서울’과 ‘마곡광장’을 중심으로
부동산360
내려도 오르는 금리…이제 재정전쟁이다 [홍길용의 화식열전]
플라톤은 국가를 구성하는 계층을 지배자, 군인, 생산자로 나눴다. 세 계층이 각각 지혜, 용기, 절제의 덕으로 조화를 이루면 그 국가나 사회는 정의롭게 된다고 플라톤은 주장한다. 이 때 조화란 용기와 절제가 이성(지혜)에 의해 통제받는 상태다. 정치가 권력기관의 남용이나 생산자의 탐욕에 휘둘린다면 국가의 조화는 이뤄지기 어렵다. 재정도 국가의 중요한 행위다. 재정 정책이 지혜롭게 펼쳐지지 못하고 특정 계층의 이해에 종속되거나 포퓰리즘에 흔들린다면 나라 살림도 위태로워질 수 있다. 요즘 채권 시장이 난리다. 중앙은행들이 기준금리를
홍길용의 화식열전