기후위기시계
×
News
정치
경제
사회
국제
IT/과학
생활/문화
연예/스포츠
오피니언
지역뉴스
호남취재본부
대구&경북
PR Newswire
Special Section
D;Con
HeMil(밀리터리)
기획기사
H.Insight
Global Insight
오운완(운세/사주)
●
실시간 뉴스
기획기사
신문구독
뉴스레터
음료
[리얼푸드][coffee 체크]한국은 믹스커피, 다른 나라는?①
[리얼푸드=육성연 기자]원두커피에 밀려 현재는 축소됐지만 한국의 국민커피는 일명 ‘다방커피’라고 불리는 믹스커피다. 우리나라의 대표적인 기호식품 중 하나인 믹스커피는 커피와 프림, 설탕이 달달한 맛을 자아내는 비율로 들어있어 식사 후 마시는 차로 사랑을 받아왔다. 한국에 믹스커피가 있다면 다른 나라에는 ...
2017.05.08 16:45
[리얼푸드][coffee 체크]한국은 믹스커피, 다른 나라는? ②
[리얼푸드=육성연 기자]커피공화국이라 불릴정도로 커피를 자주 마시는 한국 외에도 커피를 사랑하는 나라는 많다. 주요 국가들의 대표 커피를 1편에 이어 소개한다. 6. 스페인, 카페 콘 미엘 Cafe con miel 스페인 사람들은 아침에 달콤한 커피를 즐겨 마신다. 커피잔의 맨 아래에 꿀을 넣고 에스프레소와 우유 거품을 담...
2017.05.08 16:45
[리얼푸드]항산화력 가장 높은 주스는? 블루베리주스ㆍ케일녹즙
[리얼푸드=육성연 기자] 우리 몸에 필요한 영양성분이 골고루 함유된 과일과 야채, 이를 갈아만든 100% 천연 주스는 바쁜 현대인에게 인기 아이템이다. 다양한 주스의 종류 중에서도 현대인의 관심이 높은 노화방지에는 어떤 주스가 가장 좋을까. 국내 시판중인 100% 천연 주스 중 항산화력이 가장 높은 것은 블루베리주스...
2017.04.21 15:39
[리얼푸드]매일 커피 한 잔 vs 네 잔, 뭐가 더 좋을까?
[리얼푸드=고승희 기자] 이른 아침 잠을 깨기 위해 한 잔, 점심식사 후 소화도 시킬 겸 한 잔, 나른한 오후 집중력을 높이기 위해 한 잔. 한국인의 커피 섭취빈도는 주 11.9회나 된다. 이렇게 많이 마시는 커피, 모두에게 ‘신의 음료’일까. 커피에 대한 건강상 갑론을박은 다양하다. 이미 건강상 이점을 증명해낸 연구 결...
2017.04.12 15:52
[리얼푸드]몸이 차가운 나…녹차가 좋을까 홍차가 좋을까?
[리얼푸드=고승희 기자] 바야흐로 ‘차(茶) 전성시대’다. 건강, 웰빙에 대한 높은 관심으로 전 세계의 차 소비가 증가하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 미국의 경우 연간 80억 잔(2015년 기준)의 차를 마시고 있다. 차 시장은 2011년부터 2016년까지 5년간 연평균 1.5%의 성장률을 보이고 있다. 코트라 관계자는 “건강을...
2017.04.06 11:07
[리얼푸드]버터커피, 콜드브루 홍차...미리본 ‘핫’음료
[리얼푸드=미국(애너하임) 김알림 객원에디터ㆍ김태영 기자] 북미지역 최대의 유기농 자연식품/제품 박람회인 ‘애너하임 국제 자연식품 박람회(Natural Products Expo West)’가 지난 3월 9일부터 12일까지 미국 캘리포니아주 애너하임에서 진행됐다. 애너하임 국제 자연식품 박람회 행사장신규 참가업체 500개를 비롯 총...
2017.03.30 17:20
[리얼푸드] 탄산음료를 줄여야 하는 6가지 이유
[리얼푸드=고승희 기자] 햄버거의 단짝 친구 ‘탄산음료’는 신종 음료가 쏟아져 나와도 여전히 잘 팔리는 음료다. 시장조사기관 닐슨에 따르면 탄삼음료 시장 규모는 지난해 기준 1조 254억원. 커피 시장(1조 1991억원)에 이어 음료시장에서 두 번째로 큰 규모를 자랑한다. 하지만 미래 전망이 그리 청량하진 않다. 전 세계...
2017.03.29 10:36
[리얼푸드][coffee 체크]저커버그가 푹빠진 ‘필즈커피’, 그 매력은?
[리얼푸드=육성연 기자]1차 인스턴트, 2차 프랜차이즈 커피전문점 붐을 거쳐 ‘스페셜티 커피’로 대변되는 ‘제 3의 물결’이 미국 커피 시장을 휩쓸고 있다. 상위 10%의 고급 원두를 사용하는 스페셜티 커피는 프랜차이즈 커피전문점의 ‘획일화된 맛’ 대신 커피 고유의 맛을 제대로 살릴수 있어 호응을 얻고 있다. 미국...
2017.03.27 16:06
[리얼푸드]매일 차 한 잔씩 마셨더니…
[리얼푸드=고승희 기자] ‘건강차’ 전성시대다. 전 세계적인 ‘웰빙’ 열풍에 차 시장의 소비층이 확대되고 있다. 다양한 차의 효능이 알려진 덕분이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 미국 차 시장의 성장세는 특히나 가파르다. 2015년 기준 미국 차 시장 규모는 115억 달러(한화 12조 8789억원)로, 전년 대비 4~5% 가량 성장했...
2017.03.23 10:51
[리얼푸드]미세먼지 몸살…클렌즈주스 마셔볼까?
[리얼푸드=김태영 기자] 직장인 김현아(31)씨는 이번 주말 아무런 약속을 잡지 않았다. 3개월에 한 번씩 하는 클렌즈 프로그램을 주문했기 때문이다. 잦은 야근과 끝없는 집안일의 스트레스로 점점 활력을 잃어가는 자신의 모습을 더 이상 둘 수 없던 김 씨는 지난해부터 주스클렌즈 디톡스 프로그램을 정기적으로 진행하고...
2017.03.22 09:47
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
많이 본 정보
연재 기사
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
중국 경제의 글로벌 ‘왕따’와 美 연준의 ‘빅컷’ [홍길용의 화식열전]
연방준비제도(Fed)의 기준금리 인하 기대가 부풀기 시작한 때는 2023년 초다. 늦어도 2023년 하반기에는 금리인하가 시작될 것이란 관측이 많았다. 되돌아보면 섣부른 기대였다. 2022년의 긴축이 워낙 가팔랐던 탓이다. 2023년에도 금리인하는 이뤄지지 않았지만 2024년에 초에는 이뤄질 것이라는 게 시장의 공통된 예측이었다. 하지만 인하는 9월에야 시작됐고 예상보다 폭도 컸다. 그토록 기다리던 변화인데 뭔가 나아진 게 아니라 뭔가 어려워져서 이뤄진 조치라는 평가가 많다. 중앙은행 통화정책의 방향 전환은 경제의 중요한 변곡점이다
홍길용의 화식열전