[이마트 제공]

[헤럴드경제=박병국 기자] 이마트가 ‘어메이징 완벽치킨(사진)’을 출시한다고 8일 밝혔다. 한 팩에 6480원이다.

계육은 국내산 8호닭을 사용했다. 파우더(쌀가루+15종의 향신료)를 사용해 식감과 풍미를 살렸다. 에어프라이어 190도에 5분간 익히면 바삭함이 더 살아난다.

이마트는 ‘어메이징 완벽치킨’ 출시 7개월 전부터 물량 계획, 레시피, 물류 구조, 맛 테스트 등 사전 기획을 진행했다. 올해 남은 5개월(8월~12월) 동안 사용될 닭 원료육도 100만 마리 이상 계약했다.

이마트가 지난 2022년 9월 출시한 생생치킨은 누적 판매량 250만 팩을 넘어서며 호응을 받았다. 이마트는 ‘어메이징 완벽치킨’이 가격과 맛 측면에서 ‘생생치킨’보다 개선됐다고 설명했다.

신중호 이마트 치킨류 바이어는 “국민 간식 ‘치킨’ 가격이 높아지는 상황을 고려해 맛과 가격을 모두 잡은 ‘어메이징 완벽치킨’을 선보였다”며 “이마트는 고품질 델리 상품을 선보여 장바구니 물가 부담을 낮추고, 외식을 뛰어넘을 수 있는 다양한 방법을 강구할 것”이라고 말했다.