[헤럴드경제=최원혁 기자] 샘표식품의 박진선 대표가 지난 1일 제주국제컨벤션센터에서 개최된 제12회 제주 포럼에서 강연자로 나섰다. 이날 박 대표는 인간개발연구원이 주관하는 한일경제세션에서 ‘아시아 장수기업의 신 가치창조와 경영자 철학’을 주제로 강연했다. 박 대표는 강연에서 “이익을 목적으로 하는 것이 아니라 사회에 기여할 수 있는 일이 무엇인가를 두고 고민해 왔다”며 “샘표를 통해 한국 식문화의 수준을 높이고 발전시키는 일을 하고 싶다”고 말했다.
또 기업의 지속적인 성장에 대해 박 대표는 “공급이 수요를 못 따라 가던 시절에는 생산성과 효율성이 중요했지만 지금은 시대가 변했다. 공급과잉의 시대를 맞이해 기업들도 변해야 한다”며 “이를 위해서는 차별화 되는 제품이 나와야 되는데 이는 직원들의 창의와 행복, 연구개발 투자가 바탕이 돼야 된다”고 밝혔다.
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| [사진=제주포럼에서 강연하는 박진선 샘표 대표] |
한편 올해로 창립 71주년을 맞이하는 샘표는 최초로 전통 한식간장을 복원하고 요리에센스 ‘연두’를 출시하는 등 우리 발효의 맥을 잇는 다양한 제품들을 선보이고 있다. 샘표는 ‘우리맛으로 세계인을 즐겁게’라는 비전으로 한국 식문화 알리는 일에도 앞장서고 있다.
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