부드러운 거품에 시원한 맥주의 풍미가 어우러져 맛이 일품인 크림생맥주. 최근 일반 생맥주 수요에 버금갈 정도로 크림생맥주의 인기가 높아지면서 크림생맥주 전문점에 대한 관심 역시 높아지고 있다.
이동식냉각기로 특허(특허 제10-0756386)를 획득한 플젠에 따르면 크림생맥주는 부드러운 맥주 거품이 맥주의 맛을 좌우하는 관건이다. 최대한 고운 입자의 거품을 시원한 상태로 제공하기 위해서는 특별한 노하우가 필요한데, 이러한 노하우를 집약시켜 탄생한 것이 바로 플젠의 이동식 냉각기다.
원조 크림생맥주 플젠은 크림생맥주라는 신조어를 탄생시키며 크림생맥주의 대중화에 앞장선 브랜드로, 자연냉각방식의 이동식냉각기를 이용해 고객들에게 최적의 맥주 맛을 선이고 있다. 특허 받은 이동식냉각기는 소비자들에게 강한 이미지를 남기며 고정고객을 유치하는데도 톡톡한 역할을 한다.
특히, 투박한 디자인을 과감히 버리고, 인테리어 아이템으로도 손색이 없을 정도로 디자인에 집중했으며 이를 통해 매장 외부 시음행사 등 강력한 홍보아이템으로 활용할 수 있어서 가맹점주들의 높은 만족도를 이끌어 내고 있다.
크림생맥주의 원조 ‘플젠’은 이동식 냉각기 특허라는 장점으로 인해 가맹점 개설 역시 증가하고 있는 상황이다. 크림생맥주 기기 특허획득이라는 경쟁력 외에도 다양한 일품 맥주 안주를 갖춰 생맥주 맛집으로 유명세를 타고 있는데다, 깔끔하고 세련된 인테리어가 시너지 효과를 내면서 창업 상담이 늘고 있다.
플젠의 관계자는 “크림생맥주의 원조라는 브랜드 이미지와 특허 받은 이동식냉각기로 인해 별다른 홍보 없이도 고객층이 두텁게 형성돼 있다”며 “신규 가맹점들 역시 성공창업 가능성이 높은 원조 크림생맥주 플젠의 경쟁력에 큰 만족도를 보이고 있다”고 밝혔다.
한편, 원조 크림생맥주 플젠은 최적의 상권 분석 프로그램 및 홍보/마케팅 지원, 실전창업교육, 매장안정화 지원을 통해 창업을 지원하고 있으며 부진매장 조기회생 프로그램과 매장 경영지원 프로그램을 가동해 가맹점 매출이 꾸준히 유지될 수 있도록 밀착 관리를 해준다. 플젠에 대한 자세한 문의는 대표 홈페이지(www.plzen.co.kr)에서 가능하다.
