▶부천 ‘태원’=첫 번째 짬뽕 맛집은 경기도 부천시 원미구에 있는 ‘태원’이다. 부천 태원은 지난 2005년부터 10년째 문을 연 곳으로 유명하다. 40년 경력의 화교 주방장이 음식을 조리하며, 7000원짜리 옛날 짬뽕과 볶음밥이 인기다.
▶서교동 ‘홍대 초마’=돼지고기를 넣은 붉은 짬뽕과 칼칼한 국물의 하얀 짬뽕이 인기 메뉴인 두번째 맛집은 ‘홍대 초마’다. 서울 마포구 서교동에 있으며, 지난 1945년 개업했다. ‘백주부’ 백종원도 반한 평택의 짬뽕집 영빈루 점주의 아들이 운영하고 있다.
▶충남 ‘동해원’=충청남도 공주시에 있는 ‘동해원’은 지난 1973년에 개업해 42년째 영업 중인 곳으로, 블로거들이 뽑은 전국 3대 짬뽕집 중 하나다. 재료를 얇게 썰어 맛을 낸 매콤한 짬뽕이 인기며, 갈 때마다 긴 대기줄을 자랑하는 곳으로 유명하다.
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