서울우유 관계자는 “원유 공급과잉이 장기화돼 조합원들 사이에서도 감산이 불가피하다는 공감대가 형성됐다”며 “우유 총생산량이 6~8% 정도 줄어들 것으로 보고 있다”고 설명했다. 현재 서울우유협동조합이 하루에 생산하는 우유량은 2000t으로 국내 전체 우유 생산량의 35%에 달한다.

우유 생산량이 많아진 것은 올해 들어 기온이 예년보다 높아 젖소 집유량이 많아졌고 사료값이 내린 영향과 맞물려 원유 생산이 증가했기 때문이다. 여기에 저출산에 따른 우유 소비 감소도 우유 재고량을 부추겼다는 분석이다. 낙농진흥회 분석에 따르면 올해 원유생산량은 작년보다 5.4% 늘어난 220만6000t에 달할 것으로 전망되지만 소비는 0.7% 줄어든 191만5000t에 그치는 등 편차가큰 편이다.

/calltaxi@heraldcorp.com