지난 4월 국내 최초로 발효액에 물을 타지 않은 롯데주류의 ‘클라우드(Kloud)’가 인기다. 알코올 도수 5도인 클라우드는 국내에서 판매되는 라거맥주중 유일하게 맥주 본고장 독일의 정통 제조방법인 오리지널 그래비티(Original Gravity) 공법을 사용했다. 그래비티’ 공법은 맥주 발효 원액에 물을 추가로 타지 않는 방식으로 맥주 본연의 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있는 게 특징이다.

특히 클라우드는 100% 맥아만을 사용하는 올 몰트 맥주(All Malt Beer)로서 유럽산 최고급 호프를 제조과정에서 순차적으로 투입하는 ‘멀티 호핑 시스템’을 채택하는 등 정통 맥주다. 클라우드는 맥주의 거품과 풍미가 남다른 것도 이같은 공법 때문이다.


맥주시장에선 클라우드 맥주에 대한 소비자의 호응이 이어지고 있다. 지난 6월 560명의 맥주 소비자를 대상으로 벌인 조사에선클라우드의 풍부한 맛을 선호하는 응답자가 많았고, 일주일내 재구매 의사를 밝힌 비율도 월등히 높았다.

이뿐 아니라 맥주를 취급하는 주류 도매상들의 반응도 뜨거웠다. 클라우드는 출시 두달 만에 1000곳이 넘는 주류 도매상에서 맥주 주문이 잇따랐다. 또 수도권에선 99%의 입점률을 기록했고, 구매 후 만족도가 높아 2회 이상 발주한 도매상도 전체의 90%를 넘어섰다.

소비자에게 맥주를 판매하는 대형마트에서도 클라우드는 평균 10%대의 높은 점유율을 기록하는 등 인기 상한가를 쳤다. 롯데주류가 올해 생산 가능한 클라우드 물량이 전체 맥주시장의 3% 수준임을 감안하면 엄청난 성과다. 


클라우드는 출시 6개월 만에 6000만병이라는 판매고를 기록했다. ‘클라우드’병을 일렬로 눕혀 높으면 서울에서 부산까지 15회 이상 왕복할 수 있는 길이(1만4000㎞)이다. 또 20~69세 성인(추정 인구 3000만명)이 1인당 2병씩 마신 셈이다.

롯데주류 관계자는 “물 타지 않는 맥주라는 클라우드의 광고카피는 맥주 발효원액에 물을 추가로 타지 않는 특징을 강조한 것”이라며 “클라우드를 통해 국내 맥주의 우수성을 소비자에게 적극 알려 나갈 것”이라고 말했다.

최남주 기자/calltaxi@heraldcorp.com