동원F&B의 ‘개성왕만두’가 왕만두ㆍ고급만두 시장의 성장을 주도하며 새로운 바람을 일으키고 있다.

동원F&B에 따르면 2008년 10월 출시된 개성왕만두는 출시 6개월 만에 월 매출 10억을 돌파하더니, 올해 연간 1100억원 규모로 예상되는 손찐만두 시장에서 700억원의 매출을 올리며 꾸준히 1위를 달리고 있다.

개성왕만두의 성공 요인은 불황으로 인해 실속형 교자만두와 프리미엄급 왕만두 시장이 성장하고 있는 트렌드를 읽어내고, 저가 제품보다는 웰빙 트렌드에 부합하는 왕만두 시장에 주목했다는 것이다.


또 기존 만두시장이 대부분 30g 중량의 제품을 기준으로 치열한 경쟁을 펼치고 있었다면, 동원F&B는 집요한 기술개발을 통해 생산이 어려운 70g으로 시장에 승부수를 걸었다.

몇 년 전까지만 하더라도 일반가정의 식탁에 오르는 냉동만두는 크기가 작고 가격이 저렴한 교자만두가 대부분이었지만, 동원F&B는 기존에 시장을 선점하고 있던 경쟁사들과는 차별화된 전략을 택한 것이다.

이렇게 탄생한 개성왕만두는 개성 지방 만두의 특성을 그대로 살려 커다랗고 얇은 만두피 안에 국내산 생 돼지고기와 여섯 가지 야채 등이 가득 들어간 것이 특징이다. 

김성훈 기자/paq@heraldcorp.com