최근 기온이 급격하게 떨어진 한파로 인해 감기를 앓는 이들이 늘어나고 있는 가운데, 베타클루칸에 대한 관심이 급증하고 있다.
표고버섯균사체 베타글루칸은 KFDA(식품의약품안전처)가 공식 인증한 건강기능식품 원료로, 정상세포의 면역세포를 활성화시켜 면역력을 증진시키며 간 보호, 당뇨, 피부보습, 암 증식 억제에 좋은 기능성 식품 원료이다.
이에 베타글루칸을 발효해 쌀과자와 누룽지 등의 제품을 생산하는 농업회사법인 (주)미리얼이 주목 받고있다.
미리얼의 주원료는 장흥군과 강진군에서 생산되는 청정 전남의 친환경 쌀과 농산물로, 고객들의 건강을 최우선으로 제품을 생산하고 있다.
때문에 미리얼은 내 가족이 먹어도 될 안전한 식품회사로 유명세를 타며 아기간식, 어린이간식 등 아이들 간식과 부모님 간식으로 가족건강을 위해 주문을 하는 고객들이 늘고 있다.
미리얼에서 생산되는 스낵은 기름에 튀기지 않고 양양소 손실을 최소화해 재료 본연의 맛과 영양을 살리는 팝핑공법으로 만들었으며 홍삼, 흑마늘, 양파, 쑥, 파프리카, 통곡물로 건강을 담아내 출시했다.
바쁜 아침, 아침식사대용으로도 인기가 높은 미리얼의 누룽지는 잦은 과음으로 간을 보호해야 하는 직장인들을 위한 헛개누룽지, 칼슘이 풍부해 특히 부모님에게 좋은 모시누룽지, 4가지 블랙 푸드가 들어가 있어 하루 건강을 챙길수 있는 잡곡누릉지, 여성들의 피부미용을 위한 함초누룽지, DHA가 풍부하게 함유되어있어 공부하는 자녀에게 좋은 들깨 누룽지가 있다.
한편 (주) 미리얼은 2013년 농촌진흥청 농촌분야 경진에 '농산물 가공 및 체험' 분야에서 '장려상'을 수상하였으며, 미리얼의 제품중 '헛개 누룽지'는 중소기업진흥공단의 '올해의 히트500' 품목에 선정된바 있다.
국내산 식재료로 안전한 먹거리를 생산하며, 간단한아침식사로도 좋은 미리얼의 제품들은 홈페이지(http://www.mirieol.com)를 통해 주문할 수 있다.
