트레이더 조는 홀푸드(Whole Foods)와 함께 미국의 대표적인 유기농 마켓으로 ‘건강 트랜드’를 선도하는 감각있는 그로서리 매장으로 알려져 있다.
트레이더 조가 선정한 제품 중에서 미국 식품 트렌드를 엿볼 수 있는 8개 제품을 뽑아 소개한다.
▶Triple Ginger Snaps (트리플 진저 스냅)
생강의 깊은 풍미가 있고 한입크기로 바삭하게 씹히는 맛이 일품 / $3.99
▶Speculoos Cookie Butter (스피큐루스 쿠키 버터)<사진>
크리미하고 쿠키향이 있는 땅콩버터로 사과 슬라이스, 빵 등과 함께 섭취 / $3.69
▶Joe Joe’s Cookies(조조 쿠키)
오레오(Oreo)보다덜 달고 바닐라, 초코 등 다양한 맛 / $2.99
▶Reduced Guilt Chunky Guacamole(청키 과카몰리)
50% 이상 지방을 줄이고 일반 과카몰리 대비 40% 칼로리를 줄인 제품 / $3.49
▶Charles Shaw Wine(찰스 쇼 와인)
2달러 와인으로 유명했지만 유통비 상승으로 49센트를 올린 저렴한 와인 / $2.49
▶Chili Lime Chicken Burgers(칠리 라임 치킨버거)
한 박스에 4개의 치킨버거가 있으며 매콤하며 라임의 상큼함도 있음 / $3.49
▶Rosemary Marcona Almonds (로즈마리 마르코나 알몬드)
고급 식재료로 알려졌으며 달콤하고 부드러운 식감 / $6.49
▶Corn & Chili Pepper Salsa(콘 & 칠리 패퍼 살사)
칠리의 매콤함보다는 옥수수의 달콤함이 돋보이는 살사 소스 / $2.49…
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