[헤럴드경제=김성훈 기자] 1984년 팔도 비빔면 출시로 문을 연 지 30년째 되는 비빔면 시장이 전체 라면 시장의 정체에도 고공성장을 이어가고 있다.

30일 시장조사기관 링크아즈텍 자료에 따르면 비빔면 시장은 지난해 725억원 규모로 2012년(560억원)보다 29.5%, 2011년(480억원)과 비교하면 51% 신장했다.

이 기간 전체 라면 매출 규모가 2011년 1조7400억원, 2012년 1조8150억원, 지난해 1조7788억원 등 1조 7000억∼8000억원 대를 맴돈 것과 비교하면 유독 성장세가 두드러진다.

지난해 소비자가 기호에 맞게 조리법을 바꾸는 ‘모디슈머’ 열풍으로 ‘골빔면’, ‘참빔면’ 등 새로운 비빔면 레시피가 화제를 모은 것이 인기 상승에 크게 한몫했다.

업계는 올해도 비빔면 시장의 성장세가 이어져 800억원 이상 규모로 성장할 것으로 내다보고 있다.

비빔면 시장은 농심 등 다른 라면 업체들이 유독 힘을 쓰지 못하고 팔도가 30년째 시장을 장악해왔다.

그동안 도토리쫄쫄면ㆍ춘면(농심), 춘천막국수(삼양) 등 다양한 제품이 야심 차게 도전장을 내밀었으나 줄줄이 고배를 마시고 역사 속으로 사라졌다.

팔도 관계자는 “팔도쫄비빔면이 최근 ‘매운맛 트렌드’에 알맞은 제품이어서 쫄깃한 면발과 입맛 당기는 매운맛을 선호하는 소비자들에게 좋은 평가를 받는 것으로 보인다”고 말했다.

그러나 비빔면 시장이 커진 만큼 경쟁도 치열해졌다. 팔도 비빔면이 선두를 달리는 가운데 농심 찰비빔면, 오뚜기 메밀비빔면, 삼양 열무비빔면 등이 각축을 벌이고 있다.

특히 농심 찰비빔면은 적극적인 판촉 활동에 힘입어 최근 2개월 A대형마트 봉지라면 판매 순위에서 12위, 비빔면 판매 순위에서 3위를 차지하며 선전하고 있다.

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