닭 가슴살, 채소 샐러드, 토마토, 바나나, 홍초. 이 밖에도 다이어트에 좋다는 음식들은 종류도, 효능도 다양하다. 특정 식단으로 다이어트에 성공한 연예인들의 이야기가 나오면 너도나도 해당 음식으로 다이어트에 도전하곤 한다.
다이어트 식단이 우후죽순 생겨나는 가운데, 의외로 다이어트에 탁월한 효능을 지닌 음식들이 인터넷상에서 화제가 되고 있다.
지방 분해는 물론 면역력 향상에 치매예방까지, 카레
카레는 남녀노소 누구에게나 사랑받는 음식으로 일찌감치 그 효능이 알려져 왔다. 카레의 노란빛을 띠는 커큐민은 알츠하이머를 예방하는 것으로 알려져 있고 항산화 작용, 식욕 증진, 암 예방, 면역력 향상 등 다양한 효능을 지니고 있다.
그뿐만 아니라 비만 예방에 좋다는 캡사이신과 유사한 효능을 지닌 성분이 들어있어 지방 분해를 촉진시키기 때문에 비만 예방에도 도움을 준다. 하지만 카레와 밥을 함께 먹을 경우, 흰 쌀밥을 먹기보다 포만감이 높은 잡곡밥을 섞어 먹는 것이 좋다.
피 해독뿐만 아니라 다이어트에도 효과적인 청혈주스
최근 한 프로그램을 통해 선보인 피 해독에 효과적이며 다이어트에도 탁월한 ‘청혈주스’가 인기를 끌고 있다.
청혈주스는 효소가 많이 함유되어 있어 위에 부담이 없고 주스 형태이기 때문에 체내 흡수율에 높아 다이어트에 탁월하다. 또한, 양파와 생강이 들어가 있어 혈관의 기름때를 제거하고 배변 활동을 도와주며, 지방 분해에 효과적이다.
청혈주스를 만드는 방법은 생각보다 간단하다. 당근(400g), 사과(200g), 귤(100g), 양파(10g), 생강(10g) 등을 넣고 믹서기에 갈아주면 된다. 이때 양파나 생강에 거부감이 있는 사람은 살짝 데치거나 볶아서 넣으면 된다.
스위치 다이어트(www.switch-diet.com) 전문가는 “카레와 청혈주스 모두 지방분해를 촉진시켜 비만 예방에 도움이 되는 다이어트 식단”이라고 밝히며 “다이어트를 하기 위해서는 한 끼 식사를 하면서도 철저하게 음식 조절을 하는 것이 중요하다”고 설명했다.
스위치 다이어트는 매일 일정 강도로 꾸준히 운동할 때 활성화된다는 AMPK효소를 활성화시켜 운동을 하지 않아도 운동을 한 것과 같은 신체 상태를 만들어줘 쉽게 살을 뺄 수 있도록 돕는다. 뿐만 아니라 다이어트 플래너가 각자의 체질과 라이프스타일에 맞는 다이어트 플랜을 세워주고 목표 달성까지 함께하므로 성공 확률이 더욱 높다.
