광동제약(대표 최수부)이 발효녹용 연구를 본격화한다. 이 회사는 전북대병원 기능성식품임상시험지원센터(센터장 채수완)와 ‘발효녹용을 통한 피로회복, 조혈증진 입증 및 기능성제품 개발’을 내용으로 협약을 체결했다고 5일 밝혔다.

이번 협약식에는 광동제약 최성원 사장과 전북대병원 채수완 센터장 등 관계자들이 참석했다.

그동안 국내에서는 발효녹용에 대한 연구가 거의 없었다. 따라서 이번 연구를 통해 발효녹용이 식품의약품안전청에 개별인정형 원료로 등록될 경우 해당 소재에 대한 국내 첫 사례로 기록될 전망이다.

이번 업무 협약에 따라 광동제약과 전북대병원은 인체적용시험을 수행하고 결과를 논문으로 발표하는 등 발효녹용의 개별인정형 원료 등록을 위한 최종 단계 업무를 공동으로 진행할 예정이다.

광동제약은 지난 2010년부터 발효녹용에 대한 연구를 시작했다. 국산 녹용 원재료 표준화 작업을 시작으로 조혈작용 기능성 확인을 위한 동물시험을 진행하는 한편 발효녹용에 대한 안전성 시험도 마쳤다.

이번 공동 연구는 농림수산식품부 산하 농림수산식품기술기획평가원이 연구비를 지원한다.

조문술 기자/freiheit@heraldcorp.com