[헤럴드생생뉴스] 페트병과 뜨거운 물을 이용한 ‘1초 노른자 분리’가 화제다.
최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 1초 노른자 분리라는 제목으로 동영상이 공개됐다.
1초 노른자 분리 방법은 다음과 같다. 계란에서 노른자를 분리하기 위해 먼저 빈 페트병에 뜨거운 물 2/3 정도를 준비한다. 이대로 30초에서 1분 정도를 두면 페트병은 다소 말랑해진다.
그런 다음 1초 노른자 분리를 위해 페트병에 든 물을 버리고 접시에 준비된 계란 노른자에 페트병의 주둥이를 갖다 댄다. 페트병을 약간 눌러 볼록하게 솟은 노른자로 가져가면 병에 압력에 의해 노른자가 병 속으로 빨려 들어가 1초 노른자 분리가 완성된다.
한편 1초 노른자 분리 동영상은 네티즌들에게 클릭세례를 받으며 핫토픽 키워드로 등극했다.
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