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슈하스코, “한국만 바비큐 유명한 것 아니다”
[헤럴드경제] 한국인의 바비큐 사랑은 대단하다. 거리에 즐비한 고기집에는 매일밤 사람들로 가득찬다. 미국 일간이 유에스에이투데이(USA Today)가 10개국 대표 음식으로 한국의 바비큐를 선정할 정도로 한국의 바비큐문화는 유명하다.하지만 바비큐는 한국만의 문화는 아니다. 중세시대부터 귀족들을 중심으로 고기를 조리...
2015.05.13 09:09
환절기 면역력 강화식품, 라따뚜이로 “감기 뚝!”
[헤럴드경제] 환절기에는 바이러스에 감염되기 쉽다. 큰 일교차로 면역력이 떨어져 결막염이나 알레르기성 비염 등에 쉽게 노출된다. 계절이 변하는 시기에는 면역력 강화식품을 섭취하는 것만으로도 질병을 예방할 수 있다.환절기 면역력 강화에 가장 좋은 음식은 보라색 과일과 채소다. 건조한 봄철에는 체내 기관지가 건...
2015.05.13 08:47
'글루텐 프리’ 식품시장 뜬다…프랑스서 특히 인기, 왜?
프랑스에서 경기불황 속에도 비싼 ‘글루텐 프리’(Gluten Free) 식품에 대한 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났다.글루텐 프리 식품시장은 2020년까지 지속적으로 성장할 전망이며 전세계 총 매출액은 약 30억 유로를 달성할 것으로 예상되는 만큼, 글루텐 프리 식재료 중 하나인 쌀을 이용한 가공식품을 통해 한국 기업...
2015.05.13 07:59
‘순하리’ 저도주 열풍…무알코올 음료ㆍ믹서류도 인기
-순하리, 내주 말께 생산량 늘리기로-올 연말에 롯데주류 ‘청주 제2소주 공장’ 착공…총 생산량 연간 3000만 상자로 50% 늘어 -무학, 소주 칵테일 ‘좋은데이 레드ㆍ블루ㆍ옐로우’ 출시…금복주, ‘유자순한참’ 출시 예정.-무알코올 음료 ‘하이트제로0.00’, 올 1분기 판매량 전년 동기대비 42% 증가-‘진로믹서 토닉워...
2015.05.13 06:43
스마트 헬스케어와 레지던스가 만났다
각종 스마트 기기로 본인의 건강상태를 점검하는 ‘스마트 헬스케어’가 레지던스와 만났다. 내 집에서 측정한 혈압과 혈당은 병원의 데이터베이스에 자동적으로 저장되며, 내 몸 상태에 맞는 각종 운동과 영양처방이 제공된다. 휴식개념의 공간이 점차 건강관리를 위한 필수 공간으로 진화중인 것이다. 건국대학병원과 연계...
2015.05.12 14:18
스틱원두커피 시장, 가파른 고공행진
전체 인스턴트 커피시장 감소 속3년만에 3배 규모로 나홀로 성장값 비교적 저렴하고 편리성 어필믹스커피의 인기가 시들해지면서 전체 인스턴트 커피 시장이 감소하고 있는 가운데, 스틱원두커피 시장은 가파른 고공행진을 이어가고 있다.12일 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면, 전체 인스턴트커피 시장은 지난 2012년 1조...
2015.05.12 11:20
글로벌 식품 大戰…서울푸드 2015 개막
KOTRA가 주최하는 식품산업 전문 전시회 ‘2015 서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)’이 12일 경기 일산 킨텍스에서 나흘 일정으로 개막했다.이날 개막식에는 김재홍 KOTRA 사장, 박인구 한국식품산업협회 회장, 브렌던 캘리 올월드 엑시비션스 회장 등 주최측 인사와 미국, 캐나다, 터키, 호주, 멕시코, 칠레, 이탈리아 ...
2015.05.12 10:31
골뱅이과 비빔면의 만남 ‘골빔면’
-동원F&Bㆍ팔도 협업마케팅 진행동원F&B의 ‘동원 골뱅이’와 팔도의 ‘팔도비빔면’이 다시 한번 손을 맞잡았다 동원F&B(대표이사 박성칠)는 국내 비빔면 시장 1위 업체인 팔도와 ‘골빔면’(골뱅이+비빔면) 레시피를 선보이는 협업 마케팅을 진행한다고 12일 밝혔다.동원F&B와 팔도는 골빔면 레시피를 널리 알리기 위해 대...
2015.05.12 09:05
‘2015 쌀가공식품산업대전’, 이달 12~15일 킨텍스서 열린다
-쌀가공식품업체 42개사 참여‘2015 쌀가공식품산업대전’이 농림축산식품부(장관 이동필) 주최, (사)한국쌀가공식품협회(회장 박관희) 주관으로 이달 12일부터 15일까지 4일 간 일산 킨텍스에서 열린다.올해로 6회째인 이번 행사는 ‘서울국제식품산업대전’과 함께 개최되며, 42개의 쌀가공식품 제조업체가 참가해 각양각...
2015.05.12 08:39
대상, ‘감츄’ 출시…청도군ㆍ네이처팜과 MOU체결
대상㈜(대표 명형섭)이 ‘고구마츄’의 인기에 힘입어 청도반시를 건조해 만든 ‘감츄’를 이달 중 새로 출시한다.청도반시는 씨가 없고 모양이 쟁반처럼 납작해 반시라고 부른다. 육질이 연하며 당도가 높고 수분이 많아 맛있는 홍시로 평가받는다. 특히 다른 과실에 비해 비타민C가 월등히 많아 노화방지, 피로회복, 감기...
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
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“하반기까지 집값 안오른다” 부동산 고수는 집값 이렇게 본다 [부동산360]
올해 부동산 경기 향방에 대해 업계와 개인 실수요자들 사이에서는 ‘보합세’가 지속될 것이란 전망이 가장 많은 것으로 나타났다. 하반기에 상승세가 이어질 것이란 전망과 하락세를 보일 것이란 시각도 팽팽하게 맞섰다. 또한 이들의 관심이 쏠린 공공분양주택 및 공공택지 선호도 1위 지역은 경기남부였다. 10일 한국토지주택공사(LH)가 지난달 26일 개최한 ‘2024년 토지·주택 공급계획 설명회’ 참석자들을 대상으로 부동산 경기 전망을 물어본 결과 &lsquo
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日本의 ‘덫’에 걸린 네이버…라인야후 사태, 결국 ‘正義’의 승리(?) [홍길용의 화식열전]
네이버 글로벌비즈니스의 핵심인 라인야후가 일본 소프트뱅크로 넘어갈 모양이다. ‘강탈’이지만 잘 살펴보면 우리가 화를 자초한 측면이 있다. 일이 벌어졌을 때 배후를 알려면 누가 이익을 얻을 지 파악하면 된다. 한비자가 정리한 유반(有反)의 지혜다. 라인야후 사태에서 가장 큰 이익을 얻는 이는 일본 소프트뱅크다. 궁지에 몰린 네이버를 상대로 싼 값에 라인야후를 통째로 삼킬 기회를 갖게 됐다. 지금은 일본 정부가 네이버를 압박하는 모양새지만 사실 큰 그림은 5년전 소프트뱅크가 그린 것으로 보인다. 2019년까지 네이
홍길용의 화식열전