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  • 메리메이드와 함께하는 홈 크리닝-2 주방
훌쩍 풀린 날씨가 봄을 느끼게한다. 겨우내 집안에 쌓인 먼지도 털어버리고 싶다. 카펫이나 커튼 등 집안 구석구석에 쌓여있는 먼지나 냄새는 알레르기나 천식을 일으키는 원인이 될 수 있다.높은 곳에서 낮은 곳, 안쪽에서 바깥쪽 순으로 청소하는 것이 가장 효율적인 청소 방법이다.

지난번 가스렌지.후드.싱크대에 이어 이번에는 주방 냉장고.전자렌지 등을 알아보자.

특히 입속에 들어가는 식재료와 식기류가 있는 주방은 무엇보다 청결이 중요한 공간으로 구석 구석 꼼꼼히 청소해야 할 곳이 많다. 먼지가 많은 상부장 부터 청소하는 것이 좋은데 천장과 상부장 사이에 쌓인 먼지는 세제를 묻힌 걸레를 밀대에 둘러 안쪽 깊숙이 닦아낸다.

1.냉장고: 냉장고 속의 음식물을 전부 꺼내는 건 기본! 냉장고 앞에 신문지를 깔아 주방 바닥이 더러워지는 것을 방지한 다음 콘센트를 빼고 안의 음식들을 다 들어내자. 냉장고의 야채박스와 선반은 빼내 물로 닦는다. 잘 닦이지 않는 경우는 주방용 세제로 닦는다. 그리고 마른 수건으로 닦은 뒤 햇빛에 말려주자. 야채박스처럼 오염이 심한 곳은 곰팡이가 낄 우려가 있으므로 햇빛에 꼭 말려줘야 한다. 냉장고 안은 식초를 묻혀 닦은 후 더운물로 닦아주자. 그 다음 소독용 알코올로 닦으면 더욱 효과적이다. 문짝에 붙은 고무바킹의 때는 칫솔이나 수세미로 문지르면 깨끗해진다. 냉동실은 물걸레로 깨끗이 닦아내는 것으로 충분하다. 하지만 방열기와 증발 판은 신경 써야 한다. 1년에 두 번 정도는 진공청소기로 안쪽 방열기를 청소해주고, 증발판도 한 달에 한 번 정도는 물로 닦아줘야 한다. 하지만 아무리 냉장고를 깔끔하게 관리를 해도 냉장고 자체를 너무 과신하면 안 된다.

특히 계란은 냉장고 냄새를 흡수하여 상하기 쉽다. 또한 저온에 약한 마요네즈는 기름과 흰자가 분리되는 현상이 일어나기도 하며 죽순이나 두부는 수분이 얼어서 맛이 떨어지게 된다.

2.전자렌지:
전자레인지를 오래 사용하다보면 전자레인지 안쪽에 음식들이 튀어 눌어붙게 되는 경우가 있다. 그때그때 바로 닦아주면 쉽게 제거되지만, 귀찮은 마음에 하루라도 지난 다음에 손을 보려면 여간 골치 아픈 게 아니다. 이때는 뜨거운 물을 담은 그릇을 전자레인지에 넣어 3-4분 가열해 내부에 수증기를 쐬어 주자. 수증기가 들러 붙었던 오염물질을 부드럽게 만들어 줘 청소하기가 편리해진다. 이때 주방용 세제를 푼 물에 행주를 담갔다가 꼭 짜서 내부를 닦으면 된다.

잘 지워지지 않는 것은 칫솔을 사용하면 좋다. 세제 찌꺼기가 남지 않도록 물행주질과 마른행주 질을 여러 번 해 주도록 하자. 부속품은 따로 떼어내어 닦으면 된다. 청소가 끝나면 내부가 건조될 때까지 문을 열어둔다.

심우근 기자/sim@heraldcorp.com

자료제공:세계최대 가정집 청소회사 메리메이드코리아 

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