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  • [리얼푸드]늘어나는 역류성 식도염환자, 피해야 할 음식은?

  • 기사입력 2017-07-17 09:18 |육성연 기자
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[리얼푸드=육성연 기자]자극적인 음식을 좋아하는 한국인은 위염과 함께 역류성 식도염을 주의해야 한다. 스트레스가 많고, 자극적인 음식, 과식을 즐기는 잘못된 생활습관때문에 역류성 식도염 환자는 매년 그 수가 증가하는 추세다. 국민건강보험공단에 따르면 ‘위-식도 역류병(K21)’ 진료 인원은 2011년 323만5000명에서 2015년 401만4000명으로 약 19% 증가했다.

역류성식도염은 위의 내용물 또는 위산이 식도로 역류하여 발생하는 식도의 염증으로, 위산이 역류하는 주된 원인은 식습관과 생활습관이다. 역류성 식도염은 식습관과 밀접하기 때문에 먹는 약으로만 완치되기 쉽지가 않다. 치료후 많은 이들은 좋지 않은 생활습관을 반복하기 때문에 대개는 만성적인 경과를 밟으며, 재발율도 높다.

역류성식도염을 예방하기 위해서는 무엇보다 식습관의 개선이 중요하다. 역류성 식도염환자가 주의해야 할 음식에 대해 정리했다.

1. 탄산음료

콜라 등 탄산음료에 포함된 탄산의 톡 쏘는 청량감은 가스를 형성해 위를 자극하고 역류성 식도염을 일으킬 수 있다. 탄산음료는 식도 조임근을 이완시키면서 위안의 내용물을 역류하기 쉽게 만든다.

2. 커피 등 카페인 음료

커피, 녹차, 홍차, 초콜릿 등 카페인이 든 음식은 역류성 식도염 증상이 있다면 피해야 한다. 카페인 역시 식도 조임근을 느슨하게 만들기 때문이다. 특히 아침에 일어나자마자 빈속에 마시는 커피는 가장 좋지 않다.

3. 기름진 음식

튀김류, 고지방 육류는 소화하는데 오랜 시간이 걸리는 음식이다. 이에 따라 내용물이 위에 오래 머물면서 지속적으로 위산 분비를 유도하기 때문에 역류하기 쉬워진다.

4. 산도 높은 과일

과일 중에서도 산도가 높은 것은 피하는 것이 좋다. 신맛이 나는 레몬, 오렌지, 자몽, 라임, 귤, 오렌지 주스 등이 대표적이다.

5. 자극적인 음식

맵고 짠 음식도 위벽을 자극하여 위산 분비를 촉진한다. 자극적인 음식을 피하고 담백한 맛의 음식을 위주로 섭취하는 것이 좋다.

gorgeous@heraldcorp.com

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