▶ 아몬드 블루베리 아이스바 만들기
재료 : 통아몬드 1/3컵, 블루베리 2/3컵, 플레인 그릭 요거트 1/2컵, 꿀 2티스푼, 설탕 2티스푼
1. 블루베리에 설탕이 스며들도록 함께 섞어 그릇에 담는다.
2. 통아몬드, 요거트, 아몬드 밀크와 꿀을 걸쭉할때까지 믹서리로 간다.
3. 아이스크림 틀에 1번과 2번을 부은 뒤 잘 섞어준다.
4. 아이스크림 막대를 넣은뒤 6~ 8시간 동안 냉동실에서 얼린다.
▶ 복숭아 아몬드 아이스바 만들기
재료 : 복숭아 2개, 통아몬드 1/3컵, 아몬드 밀크 1/2컵, 플레인 그릭 요거트 1/2컵, 설탕 2티스푼, 꿀 2티스푼
1. 복숭아를 잘게 썰어 설탕에 재워둔다.
2. 통아몬드, 아몬드 밀크, 요거트, 꿀을 믹서기에 골고루 갈아준다.
3. 아이스크림 틀에 예쁘게 썬 복숭아와 2번을 넣는다.
4. 아이스크림 막대를 넣은후 냉동실에 6~ 8시간 동안 잘 얼린다.
육성연 기자/gorgeous@heraldcorp.com