[헤럴드경제] 호주의 톱미디어는 뉴사우스웨일즈(NSW)주 보건부가 “미역국에 무기질 요오드가 과도하게 포함돼 있어 산모와 신생아에게 해롭다”는 연구 결과를 냈다고 29일 밝혔다.
보건부는 “한국계 산모 가운데 이미 미역국을 먹고 있으면 지나치게 우려하지는 말되 즉시 미역국 섭취를 멈추라”고 권고했다.
보건부에 따르면 미역에 들어있는 요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분으로, 산모에게는 하루 25㎍의 요오드가 필요하다.
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| 사진 : 미역국 |
그러나 미역국 한 그릇(250ml)에는 약 1705㎍의 요오드가 포함돼 있어 한국계 산모처럼 삼시 세끼 미역국을 먹으면 적정량의 33배를 초과하는 5000∼9000㎍ 정도의 요오드를 섭취한다는 결과가 나온다.
이 경우 갑상선 기능 문제 등 인체에 해로울 수 있다고 보건부는 경고하고 있다.
보건부는 “미역국이 수유 등 산후 조리에 도움이 된다는 과학적 증거는 없다. 그러나 신생아에게 더 해로울 수 있다는 의학적 증거는 있다”고 설명했다.
이어 “요오드 결핍 시 유산, 사산, 기형아 출산 등의 확률이 높아지는 등 치명적일 수 있으나 한국인은 해조류나 어패류 섭취가 높은 편이라 요오드 결핍의 위험성은 매우 낮다는 것이 한국 보건당국도 인정하고 있다”고 덧붙였다.
이는 미역국을 억지로 안 먹을 필요는 없고, 영양소 불균형 없이 여러 음식을 고루 섭취하는 것이 산모나 모유를 먹는 아이에게 이로울 수 있다고 풀이된다.
우리나라에서 산모가 미역국을 먹는 풍습은 조선 후기 성대중의 ‘청성잡기’와 이규경의 ‘오주연문장전산고’에 나타난다. “고래가 새끼를 낳을 때 미역을 많이 먹는 모습을 보고 산후에 미역 섭취를 많이 하게 됐다”는 기록이 있다.
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