미국 폭스 뉴스는 최근 ‘The Eat This, Not That’의 저자 데이비드 징크젠코의 의견과 영양소에 대한 연구결과를 바탕으로 ‘매일 먹어야 하는 음식 6가지’에 대해 보도했다.
매체에 따르면 ‘매일 먹어야 하는 음식 6가지’에는 베리류(아사이 베리, 블루베리 등), 요거트, 호두, 붉은 토마토, 시금치, 당근이 선정됐다.
’좋은 음식, 나쁜 음식‘ 시리즈의 작가 데이비드 징크젠코의 의견과 각종 연구결과를 토대로 선정된 6가지 음식이 공개되자 네티즌들은 뜨거운 관심을 보였다.
특히 최근 건강식품으로 주목받고 있는 베리류는 그 어떤 과일보다도 항산화 성분이 많아 암, 당뇨병에 좋으며 나이에 따른 기억력 감소에 도움이 된다.
요거트는 프로바이오틱스 성분을 갖고 있어 면역체계를 강화시키고 암을 예방하는 효과가 있다.
또한 호두는 연어보다 오메가-3 지방산이 많고 적포도주보다 염증을 가라앉히는 성분인 폴리페놀이 많다.
토마토는 산화방지제인 리코펜이 많이 들어 있어 폐암, 전립샘암, 방광암, 피부암, 위암 등의 발병을 줄이는데 도움이 된다.
시금치는 혈액순환을 도우며, 당근은 카로티노이드가 많이 함유돼 천식이나 관절염을 예방하는데 도움을 준다.
’매일 먹으면 좋은 음식‘ 소식을 접한 네티즌들은 “매일 먹으면 좋은 음식 오늘부터 시작이다”, “매일 먹으면 좋은 음식, 베리류는 구하기 어려운데”, “매일 먹으면 좋은 음식 정말 건강해지나” 등의 다양한 이야기를 나눴다.
사진=큐원 홈메이드
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