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100% 제주 메밀로 빚었다, 동원F&B ‘메밀교자만두’

기사입력 2024-09-11 10:21

[동원F&B 제공]

[헤럴드경제=정석준 기자] 동원F&B가 농협경제지주와 손잡고 제주도 특산품을 활용한 ‘메밀교자만두’를 출시했다고 11일 밝혔다.

‘메밀교자만두’는 100% 제주도산 메밀을 사용해 메밀 특유의 향과 고소한 풍미를 느낄 수 있는 제품이다. 만두소에는 100% 국내산 돼지고기, 양배추, 부추, 대파 등을 담았다. 찐만두나 군만두로 조리할 수 있다. 만두피가 얇아 에어프라이어에서 10분 만에 완성된다.

동원F&B는 메밀교자만두 출시를 통해 지역 특산물을 알리고 농가 수익 증진을 위한 판로 확대에 앞장설 계획이다. 또한 올해 11월 농협경제지주와 함께 판매 수익금 일부를 지역 취약계층에 기부할 예정이다.

동원F&B 관계자는 “이번 협업은 고객에게 건강하고 안전한 식재료를 제공하는 동시에 지역 농가와 함께 성장할 뜻깊은 기회”라고 말했다.