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대상 청정원, 자연조미료 시장 선두 탈환 나섰다대상 청정원이 순창 브랜드 전통의 자연숙성 양조간장 제조기술로 개발한 발효 조미료 ‘요리에 한수’ 2종을 출시하고, 자연조미료 시장 선두 탈환에 나섰다. 27일 관련 업계에 따르면, 조미료 시장규모는 2011년 4300억원을 정점으로 내리막을 걷고 있지만 자연조미료 시장은 2012년 238억원, 2013년 400억원, 지난해 4...2015-01-27 11:04 -
CJ제일제당, 고대안암병원과 아이들 피부면역 개선 나섰다[헤럴드경제=장연주 기자]CJ제일제당이 고려대학교 안암병원 천식환경보건센터와 함께 아이들 피부면역 개선을 위해 손을 잡았다. CJ제일제당은 지난 26일 고려대학교 안암병원에서 고려대학교 안암병원 천식환경보건센터와 ‘사회적 취약계층 어린이 알레르기 질환 예방 및 환경관리 사업을 위한 업무협약’을 체결했다....2015-01-27 09:07 -
웅진-자연은ㆍ하늘보리, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’[헤럴드경제=장연주 기자]웅진식품은 토종 주스 브랜드 ‘자연은’이 11년 연속, 웰빙 보리차 ‘하늘보리’가 7년 연속 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’을 수상했다고 27일 밝혔다. 대한민국 퍼스트브랜드 대상은 2015년을 이끌어 갈 브랜드를 시상하는 국내 대표 어워드로 지난 2003년 처음 제정됐다. 주스 브랜드 ‘자연...2015-01-27 09:04 -
‘귀하신 몸’ 명태…가격 급등, 왜?[헤럴드경제=장연주 기자]알부터 내장, 뼈, 살까지 어느 것 하나 버릴 것이 없는 명태는 요즘같이 추운 겨울이 산란기로 제철이다. 명태는 특히 필수아미노산과 비타민A 등이 풍부한데다 생태, 동태, 북어, 코다리, 황태, 노가리 등으로 불리며 다양하게 요리할 수 있어 ‘국민 생선’으로 불린다. 하지만 국산은 찾기 어려...2015-01-27 07:40 -
대상, 자연조미료 시장 선두 탈환 나섰다[헤럴드경제=장연주 기자]대상 청정원이 순창 브랜드 전통의 자연숙성 양조간장 제조기술로 개발한 발효 조미료 ‘요리에 한수’ 2종을 출시하고, 자연조미료 시장 선두 탈환에 나섰다. 27일 관련 업계에 따르면, 조미료 시장규모는 2011년 4300억원을 정점으로 내리막을 걷고 있지만 자연조미료 시장은 2012년 238억원, ...2015-01-27 07:35 -
‘우육탕면’, 출시 일주일 만에 10억원 매출…라면 트렌드 바꿀까?[헤럴드경제=장연주 기자]2015년 라면시장이 1월부터 면발경쟁에 돌입했다. 농심은 일반라면보다 2배 두툼한 면발의 ‘우육탕면’을 선보였고, 팔도는 올해 출시 25주년을 맞은 ‘왕뚜껑’의 면발을 기존보다 0.1mm 두껍게 개선했다. 보다 쫄깃한 면발을 선호하는 소비자들의 취향에 맞춰, 면발이 덜 퍼지고 더 쫄깃하게 만...2015-01-27 07:35 -
감, 알고보니 감기에도 특효약이네~[헤럴드경제=이정환 기자]감 효능이 네티즌들의 관심을 끌고 있다. 가을철 대표과일인 감이 겨울에도 뛰어난 효능을 발휘하면서 큰 인기를 누리고 있다. 감은 일반적으로 항암효과가 뛰어난 것으로 알려졌다. 무엇보다 비타민C가 많아 감기를 예방하는 효과가 있어 추운 겨울철에도 많이 찾는다. 또한 전염병 예방과 눈의...2015-01-26 10:57 -
2014년 라면시장 1조9700억원대…2조원대 무너졌다[헤럴드경제=장연주 기자]2014년 국내 라면시장은 1조9700억원 대 규모로, 전년 대비 약 2% 마이너스 성장을 한 것으로 나타났다. 2013년 최초로 2조원대를 돌파하며 성장을 거듭한 라면시장은 장기간 지속된 경기침체로 기세가 한풀 꺾였다는 분석이다. 26일 농심이 AC닐슨 데이터를 바탕으로 발표한 2014년 국내 라면시...2015-01-26 10:14 -
‘트레비’ 3300만개 판매, 탄산수시장 400억 규모[헤럴드경제=장연주 기자]롯데칠성음료(대표 이재혁)의 탄산수 브랜드 ‘트레비’가 지난해 역대 최대 매출을 기록했다. 트레비는 지난해 약 3300만개(500ml페트 환산 기준)가 판매되며 전년 대비 568% 성장했다고 롯데칠성음료 측은 26일 밝혔다. 국내 탄산수 시장은 지난해 400억원(RTD기준, 탄산수 정수기 및 제조기 ...2015-01-26 09:47 -
오리온 포카칩, 스낵시장 최초 연 매출액 1300억원 돌파-업계 최초 단일 브랜드로 월 평균 매출 100억 돌파 [헤럴드경제=장연주 기자]오리온은 2014년 포카칩 매출액이 스낵시장 최초로 1300억원을 돌파했다고 26일 밝혔다. 포카칩은 2012년 1130억원의 매출을 올리며 감자칩 최초로 메가 브랜드에 등극한 이래 계속적인 성장을 거듭해, 스낵 단일 브랜드로 월 평균 매출 100억...2015-01-26 09:03
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