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식품
CJ제일제당 메티에, 가정용 향시럽 출시
CJ제일제당의 프리미엄 커피 부재료 브랜드 ‘메티에(METIER)’는 홈카페족을 타겟으로 한 가정용 향시럽 2종을 출시했다고 30일 밝혔다. 메티에는 CJ제일제당이 카페용 소재의 핵심기술인 ‘향 프로파일 분석기술’을 토대로 지난해 4월 론칭한 커피 부재료 전문 브랜드이다. 커피 부재료는 카페에서 메뉴를 만들 때 사용되...
2015.04.30 08:35
‘씻어나온 오뚜기쌀 가바백미’, 현미의 영양을 백미에서 그대로
㈜오뚜기(대표 이강훈)가 최근 출시한 ‘씻어나온 오뚜기쌀 가바백미’는 ‘가바’라는 특별한 성분이 함유된 프리미엄 쌀이다. 발아현미의 영양을 백미에서 그대로 느낄 수 있어 거친 식감의 현미를 싫어하는 사람들에게 권할 만하다.‘가바(GABA-Gamma Amino Butyric Acid)’란 자연계에 존재하는 아미노산의 일종으로 19...
2015.04.30 06:33
동서식품 ‘프리마’, 프림한류 이끌다
우리가 흔히 ‘프림’ 또는 ‘프리마’라고 부르는 커피크리머는 커피 고유의 특징적인 맛인 쓴맛, 신맛, 떫은 맛을 완화하기 위해 개발된 제품이다. 국내에서는 1974년 동서식품㈜(대표 이광복)이 ‘프리마’라는 상표명으로 커피크리머를 선보였다. 동서식품의 ‘프리마’는 커피크리머의 대명사로 통하며 국내는 물론 해...
2015.04.30 06:32
대상 클로렐라로 ‘가정의 달’ 건강을 선물하세요
대상㈜의 클로렐라는 아이들부터 어르신까지 온 가족이 함께 즐길 수 있는 프리미엄 건강기능식품이다. 천연종합비타민으로 불리는 클로렐라에는 비타민AㆍCㆍE, 엽록소, 루테인 등 26가지 이상의 비타민과 미네랄이 들어 있다. 탄수화물, 단백질, 지방 등 3대 영양소를 모두 갖추고 있고, 단백질 함유량은 계란의 5배에 달...
2015.04.30 06:32
“내가짱이‘양’” 장수 식품업체 젊은 소비자 노린다
[헤럴드경제]장수 식품업계 브랜드들이 메시지 마케팅으로 젊은 소비자를 공략하고 있다.올해 100주년을 맞은 코카콜라는 올해 초 12간지 동물을 이용한 ‘12지 스토리텔링 패키지’출시했다. ‘이루어(쥐)리라’, ‘고백하겠(소)’ 등 메시지 일부를 동물 캐릭터로 재치있게 표현해 젊은 소비자를 끌었다. 코카콜라, 광동제...
2015.04.29 11:29
삼시한끼, 날로 먹는 다이어트
내 몸을 감췄던 두꺼운 허물을 벗어 던지는 계절이 돌아왔다. 하지만 비밀스럽게 감췄던 살들이 스멀스멀 드러나기 시작하면서 고민이 이만저만이 아니다. 그렇다고 살을 빼기 위해 당장 먹는 것을 갑자기 줄일 수도 없는 노릇. 회식자리나 친구들과 저녁자리가 생기면 지글지글 “날 드세요”라며 유혹(?)하는 삼겹살, 거기...
2015.04.29 11:17
반려동물에게도 생식을?…소화기 개선 vs 세균 전파…여전히 뜨거운 찬반 논쟁
우리나라 전체인구의 약 20%가 반려동물을 키우고 있을 만큼 동물과 함께 사는 가구의 수가 늘어나고 있다. 단순히 동물이라는 개념이 아닌 가족, 친구 등 좀 더 친밀한 의미가 부여되면서 말이다. 이에 가족과 못잖은 정(情)을 주는 반려동물의 건강에 대한 관심도가 높아지면서 생식을 하는 반려동물들이 증가하고 있다. ...
2015.04.29 11:16
와인 몬테스, 700만병 판매 조기 돌파?
‘드라이 파밍’ 농법 신제품 출시1년4개월 만에 기록 달성 주목국내 단일 브랜드 판매량 1위 와인 몬테스가 연내 누적 판매량 700만병 돌파를 앞두고 있는 가운데, 올 4월 ‘드라이 파밍’(Dry Farming) 농법이 적용된 ‘몬테스 알파 2012 빈티지’가 출시돼 700만병 돌파 시점을 앞당길지 시선이 쏠리고 있다.몬테스는 지...
2015.04.29 11:08
‘허니=머니’위력 입증했다…올 1분기 스낵시장 25% 성장
허니(Honey)의 위력이 입증됐다. 올 1분기 스낵시장이 달콤한 허니 열풍에 힘입어 전년 동기보다 25% 성장한 것으로 나타났다. 29일 시장조사업체 닐슨코리아에 따르면, 주요 스낵업체 5개사(농심ㆍ오리온ㆍ크라운제과ㆍ롯데제과ㆍ해태제과)의 매출을 집계한 결과, 올 1분기 국내 스낵시장 규모는 2940억원으로 지난해 같은...
2015.04.29 11:06
[푸드&레시피] 하얏트의 얼짱ㆍ훈남 ‘영(young)셰프’의 도전 요리인생
-그랜드 하얏트 서울 마르코 셰프ㆍ그랜드 하얏트 인천 김은비 셰프와의 만남-“끊임없는 역량과 한계 시험하고 도전하는 게 좋아요”…젊은 두사람의 피와 땀[헤럴드경제=손미정 기자]넓은 세상과 마주하며 첫 발을 내딛는 청춘이 발산하는 가능성은 무한하고, 반짝인다. 하지만 정작 이들 청춘이 마주하고 있는 현실은 녹...
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
[단독] 목동아파트 60층으로 높인다…초고층 재건축 목동으로 확산 [부동산360]
재건축을 추진 중인 양천구 목동신시가지14단지 아파트가 최고 높이 60층 아파트로 거듭난다. 정비구역 지정까지 완료되면 여의도, 잠실 등에 이어 목동에서도 초고층 재건축이 줄줄이 등장할 것으로 보인다. 목동신시가지14단지는 25일부터 60층 층수 변경을 골자로 하는 정비구역 지정 공람에 돌입했다. 목동 재건축 단지 가운데 목동6단지에 이어 정비계획 수립에 돌입한 셈이다. 공람에 따르면 단지는 기존 35층에서 60층으로 최고 높이 계획을 변경했다. 지역여건 및 지구 스카이라인 등을 고려해 정비계획을 변경했다
부동산360
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!