-
‘부활절 달걀’ 알고는 드시나요?새 생명 상징ㆍ사순절 금식 후 첫 음식 이웃에 감사 표시ㆍ이방 종교 영향 등 부활절 상징 ‘달걀’ 유래 각양각색 [헤럴드경제=조현아 기자] 오는 16일은 부활절(Easter)이다. 이날은 예수의 부활을 축하하고 기념하는 날로, 교회력에서 가장 오래된 축일이며 의미 있게 보내는 날이다. 부활절 날짜에 대해 이런저런 ...2017-04-14 12:56 -
‘사십춘기’의 서러움…컬러푸드가 필요해!‘사십춘기’라는 말이 있다. 40대가 사춘기처럼 느끼는 신체적ㆍ정서적인 변화를 뜻하는 말이다. 실제로 40대가 넘어서면 예전보다 체력이 떨어지며, 중년이라기엔 젊고 청년이라기엔 벅찬 애매한 나이때문에 우울감이 찾아오기도 한다. 이처럼 몸과 마음이 동시에 쇠하는 갱년기 증상은 보통 40대부터 서서히 찾아오는데...2017-04-13 11:38 -
中 ‘95허우’세대 소비성향 ‘팬덤·트렌드·감성’중국의 95허우(95後) 세대가 새로운 소비 트렌드를 이끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 1995년에서 2000년 사이에 태어난 중국 95허우 세대들이 신흥 소비계층으로 떠오르고 있다고 소개했다. 업체들은 이들의 지갑을 열게 하고자 다양한 마케팅 전략을 모색하고 있다. 현재 10대 후반에서 20대 연령대인 95허우...2017-04-10 11:04 -
단맛에 빠진 태국, 아시아 첫 설탕세 도입 앞둬태국이 아시아 국가 중에서 최초로 설탕세를 도입할 예정이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 2월 태국 정부는 구체적인 설탕세 도입의 대한 계획안을 지시했으며, 그 결과 20% 상한세율로 설탕세가 올해 진행될 예정이다. 새로운 소비세법은 회의원의 승인을 얻은 후 왕실 내각에서 최종 승인을 기다리고...2017-04-10 11:04 -
식중독균도 봄나들이 중?[헤럴드경제] 전국 곳곳이 하얀 벚꽃과 함께 노오란 개나리 진달래 등 알록달록 꽃빛으로 물들고 있는 4월… 꽃졸이와 함께 현장 학습 등 바깥 활동이 잦아진 요즘 야외에서 끼니를 해결해야 하는 경우가 많다. 그러나 봄철에는 늘 큰 일교차로 인해 식중독이 발생할 여지가 높아지는 만큼 각별한 주의가 요구된다. 들녘에...2017-04-09 11:35 -
봄나물, 생으로 먹으면 안되는 것들[헤럴드경제=이윤미 기자]봄 비 그치고 햇살이 따뜻해지면서 봄 나들이가 절정이다. 봄꽃 구경도 하고 산과 들에서 봄 나물을 뜯는 재미는 덤이다. 생기 가득한 새순이 몸에 좋을 것이란 판단에서 그냥 생식을 하는 건 위험하다. 봄나물을 먹을 때는 주의가 필요하다. 생으로 먹는 달래, 돌나물, 씀바귀, 참나물 등은 흐르...2017-04-09 11:00 -
짜게 먹는 당신, 칼륨으로 혈압 낮춰라-칼륨, 나트륨 배출·혈압 조절 효과…섭취비율 ‘1대1’ 이상적…바나나·브로콜리·감자·다시마에 풍부 눈에 띄게 줄었다지만 한국인의 나트륨 섭취량은 3871mg(한국건강증진개발원). 하지만 이에 반해 칼륨 섭취량은 하루 충분 섭취량(3500㎎)에 미치지 못 하고 있다. 한국영양학회에 따르면 충남대 식품영양학과 이...2017-04-06 11:28 -
감칠맛에도 달콤한 맛에도…나트륨은 숨어 있다냉동식품·시리얼·통조림 등 유의 스파게티 소스·샌드위치에도 많아 건강을 위해 최우선으로 줄여야 하는 것중의 하나는 나트륨이다. 과도한 나트륨 섭취로 체내 나트륨 농도가 높아지면 심장병, 만성 신부전, 고혈압, 골다공증, 위암 등 다양한 질병을 초래할수 있다. 나트륨은 단순히 짠 맛이 나는 라면에만 들어있는...2017-04-06 11:28 -
北阿·중동서 온 향신료 ‘커민’식중독·소화불량에 ‘딱이야’우리나라에선 향신료 하면 고춧가루나 후춧가루 정도를 떠올린다. 그만큼 그간 한국에서 주로 쓰였던 향신료의 스펙트럼이 좁은 탓이다. 그나마 최근 몇년 사이 낯선 이름을 가진 향신료도 국내에 많이 소개됐다. 그 가운데 하나가 커민(cumin·사진)이라는 것이다. 큐민이라고도 불리는 이 향신료는 북부 아프리카와 중동...2017-04-06 11:28 -
정식품, 코코넛음료 라인업 확대…‘리얼 코코넛 밀크 티라미수’ 출시[헤럴드경제=장연주 기자] ㈜정식품(대표 이순구)은 고소하고 부드러운 풍미의 코코넛 밀크에 디저트로 각광받고 있는 티라미수 맛을 더한 ‘리얼 코코넛 밀크 티라미수’를 출시하고, 코코넛 음료 라인업 확대에 나선다고 6일 밝혔다. 정식품은 지난해 4월 출시 이후 1년 만에 누적 판매량 450만개를 돌파한 ‘리얼 코코...2017-04-06 10:41
많이 본 기사
| 순번 | 기사텍스트 | 기사이미지 |
|---|---|---|
| 1 | 이대호 오재원 훈계(?) 논란…최준석으로... |  |
| 2 | [리얼푸드] ‘혈당 스파이크’ 걱정 없는... | ![[리얼푸드] ‘혈당 스파이크’ 걱정 없는...](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=140&simg=/content/image/2017/06/21/20170621000659_p.jpg) |
| 3 | 이대호 오재원에 무엇이 서운했을까…이대... |  |
| 4 | 설마…김사랑이 불혹의 나이였다고(?) |  |
| 5 | [리얼푸드]‘채식, 나도 해볼까’ 알아둬... | ![[리얼푸드]‘채식, 나도 해볼까’ 알아둬...](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=140&simg=/content/image/2017/06/21/20170621000933_p.jpg) |
