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식약처, 기후변화 식품접객업소 위생 가이드 배포
식품의약품안전처는 기후변화로 발생하는 외식업체 식중독 사고를 예방하고 식품 안전관리를 강화하기 위해 ‘기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드’를 제작해 시·도 지자체 등에 배포한다고 11일 밝혔다.지난 2009년 실시된 식약처 조사에 따르면 지난 100년간 우리나라 6대 도시 평균 기온은 약 1.8℃ 상승했고, 기...
2014.04.11 10:05
다크초콜릿, 스트레스 없애고 심장질환 예방해
[헤럴드생생뉴스]다크초콜릿이 스트레스를 없애고, 심혈관질환을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 다크초콜릿에는 초콜릿 원료인 카카오 메스 함량이 35% 이상인 초콜릿이 해당된다. 스위스 베른ㆍ취리히대학 과학자들은 카카오 콩을 볶아 만든 카카오 매스 성분이 많이 함유되고, 분유나 설탕은 아예 없거나 ...
2014.04.08 20:23
검게 변하는 바나나 어떻게 보관할까…사과와의 동침 금물!
맛있게 익은 바나나에 군침이 돌아 선듯 구입했지만, 집에 와서는 시골 할머니께서 막 갖고 오신 싱싱한 딸기의 유혹을 이기지 못한다.할머니의 딸기에 밀린 바나나는 냉장고에 들어가 며칠 지낼 수 밖에 없고, 뒤늦게 먹으려 꺼낸 바나나는 검게 변하고 가볍게 눌렀는데도 껍질 틈새로 진물이 새나오고 마는데...바나나를 ...
2014.04.08 08:50
[그린리빙 푸드] 민들레; 일편단심 생명 지킴이
간 · 위 · 기관지에 효능…산모 젖 돌게하는 약재로도 사용민들레즙은 강력한 소염작용…화농성 질환 · 종양 치료제로 쓰기도암세포 증식 방지에도 탁월…국수 · 김치 · 나물로 다양하게 요리쑥ㆍ냉이 그리고 민들레는 봄나물의 삼총사다. 이들은 봄 최고의 약초 음식이며, 가장 흔하지만 가장 귀한 나물이다. 특히 민...
2014.03.24 12:04
아파죽겠는데 안죽는병, 안아픈데 죽는병
‘닥터 U와 함께 몸맘삶훈련’(원장 유태우)이 만드는 웹진 ‘몸맘삶 제안’은 6일 ’아파죽겠는데 안죽는병, 안아픈데 죽는 병‘이라는 흥미로운 주제의 건강 상식을 보도했다.칼럼형의 이 기사는 “우리 주위에는 아파 죽겠다는 분들이 많다. 머리 아파 죽겠다, 배가 아파 죽겠다, 잠 못 자 죽겠다, 입이 말라 죽겠다 등등...
2014.03.06 09:25
[그린리빙 푸드] 검은콩…건강 100세 시대 ‘블랙푸드’ 대세음식으로
황색콩엔 없는 글리시테인, 항암 · 예방효과는 물론 항산화작용까지혈관 확장 성분 고혈압 환자에도 권장…탈모방지 · 기억력 향상 효과도원효대사와 요석공주 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암의 스님들은 당뇨병과 고혈압을 앓지 않는다고 한다. 그 이유는 무엇일까? 바로 검은 콩이다. 예로부터 자재암 스님들은 ...
2014.03.03 11:48
함암효과에 다이어트까지…‘대세식품’ 검은 콩
[헤럴드경제=이정환 기자] 원효대사와 요석공주 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암의 스님들은 당뇨병과 고혈압을 앓지 않는다고 한다. 그 이유는 무엇일까? 바로 검은 콩이다. 예로부터 자재암 스님들은 솔잎과 검은 콩을 물에 불려서 생식을 했기 때문이다. 어린 시절 도시락 반찬으로 어머니께서 싸 주셔서 징그럽...
2014.03.03 07:31
<이사람> ‘의사의 반란’ 신우섭 원장 “무수한 성인병 고치려면 약 끊고 음식을 바꿔야”
[헤럴드경제=서경원 기자]“교과서엔 없는 얘기라서 환자들이 두려워하는데, 힘들어도 약을 끊고 식단 개선으로 병을 고칠 수 있다는 믿음을 가져야 합니다.”지난해 ‘의사의 반란’이란 다소 도발적인 제목의 책으로 의학계의 돌풍을 일으킨 신우섭 오뚝이의원 원장(44ㆍ사진)은 21일 헤럴드경제와의 인터뷰에서 “우리...
2014.02.21 10:06
애플트리김약사네 ‘건강과 부자’ 기원 설선물 보따리 ‘풍성'
건강보조식품 쇼핑몰 애플트리김약사네(www.i-appletree.com)가 설선물로 효도 바람을 일으키고 있다.애플트리김약사네는 2014년 설을 앞두고 ‘건강과 부자’의 소원을 기원하며 가족건강을 위한 정성스런 선물 보따리를 챙겼다고 밝혔다. 가격도 대폭 인하했다.애플트리김약사네가 이번에 특별히 준비한 ‘비타민 스토...
2014.01.21 10:01
‘초유’가 어디에 좋다고?…애플트리김약사네, 천연 항바이러스백신 ‘초유’ 인기
애플트리김약사네(www.i-appletree.com)의 엄선된 제품 ‘초유’가 최근 독감예방 발표로 인기리에 판매되고 있는 것으로 알려졌다. 초유는 남녀노소 누구에게나 다양한 영양소로 각광받고 있다.‘초유(Colostrum)’는 출산 직후 24~72 시간 이내에 분비되는 노란색 진한 젖으로 면역력이 약한 아기의 생체방어력과 생명유지...
2014.01.16 08:52
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요동치는 환율…한국경제 ‘위기경보’인 이유 [홍길용의 화식열전]
환율이 경제 핵심 이슈로 부각했다. 원화 가치가 외환위기와 글로벌 금융위기 당시 수준까지 폭락하면서다. 지금이 당시와 같은 위기 상황까지는 아닌 듯한데 왜 비슷한 현상이 나타날까? 원인을 면밀히 분석해보면 단순히 환율의 문제가 아니다. 신흥국에 경제위기가 닥칠 수 있다는 위기 신호다. 우리나라 경제구조가 이대로는 지속 가능한 성장을 하기 어렵다는 경고다. 한 마디로 온 나라가 경제에 집중해도 극복이 쉽지 않은 상황이라는 경고다. 최근 원화 환율 급등의 표면적 이유는 미국의 기준금리 인하 연기다. 미국은 고용과 소비를 바탕으로 경기가
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
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“77층 우리가 찜합니다”…한강변 재개발 조합, 상표 출원 나선 이유[부동산360]
서울 한강변 재개발 사업장 중 한곳에서 최고 층수 ‘77층’을 뜻하는 상표를 등록하기 위해 나선 것으로 확인됐다. 서울 재건축·재개발 사업장들의 초고층 경쟁 속 선점효과를 누리기 위해 출원 절차를 서두른 것으로 풀이된다. 19일 특허청에 따르면 성수전략정비구역 4지구 재개발 조합은 최근 ‘THE 77’이란 상표에 대한 출원을 신청했다. 현재 최고 층수 77층으로 설계안 변경을 추진하는 상황에서 관련 상표를 선점하고자 우선 출원에 나선 것으로 보인다.
부동산360