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카피의 두얼굴…우연한 대박의 길 vs 장수제품 죽이는 길
-꾸준한 모방이 시장 파이 키운다는 견해도 있지만-결국 장수제품 사장시켜 시장 공멸이라는 주장도 전세계 음료시장을 주름잡고 있는 다국적 브랜드 코카콜라. 하지만 80년대에 국내 음료시장에서 코카콜라를 위협하는 토종 음료가 있었으니 그 주인공은 다름 아닌 일화의 ‘맥콜’이다.‘맥콜’은 전성기때 연매출 900억원...
2015.01.14 08:56
죠스떡볶이, 전국 매장에 ‘이콜랩’ 위생세제 도입
[헤럴드경제=최남주 기자] 죠스떡볶이는 고객에게 보다 안전하고 위생적인 먹거리를 제공하기 위해 죠스떡볶이 전국 매장의 주요 세제류를 전문세제 브랜드 이콜랩 제품으로 전격 교체했다고 14일 밝혔다. 이콜랩은 까다로운 국제기준에 부합하는 세척제 및 위생소독제를 생산하는 대표적인 기업으로 국내에서는 이미 고급...
2015.01.14 08:52
식품업계, 고객몰이 새해 이벤트 봇물
[헤럴드경제=최남주 기자]식품업계에서는 새해맞이 이벤트가 한창이다. 소비자들을 직접 찾아가는 현장 이벤트부터 푸짐한 경품을 내건 온라인 이벤트까지 다양하다.14일 관련업계에 따르면 대상은 을미년 새해를 맞아, 전국에서 열리는 겨울 축제 현장을 찾아 청정원의 국밥 간편식 ‘밥이라서 좋다’를 무료로 제공하는...
2015.01.14 08:25
"워킹맘도 몰랐다!”…'초간단 가공식품 레시피’는?
[헤럴드경제=최남주 기자]겨울방학이 한창이다. 아이들이 겨울방학으로 집에 머무는 시간이 많아졌고, 삼시세끼는 물론 간식거리까지 준비해야 하는 워킹맘의 고민이 이에 비례해 크게 늘었다. 바쁜 워킹맘들에겐 매번 메뉴와 재료를 바꿔가며 요리하고, 특별한 간식거리까지 만드는 게 여간 어려운 게 아니기 때문이다. ...
2015.01.14 08:24
풀무원 잇슬림, 체험단‘잇슬리머 1기’ 200명모집
[헤럴드경제=최남주 기자]풀무원건강생활의 바른 다이어트 프로그램 잇슬림이 건강과 다이어트를 위해 식단관리가 필요한 2545세대 남녀를 대상으로 오는 오는 23일까지 잇슬림 미니밀을 체험할 수 있는 ‘잇슬리머 1기’ 200명을 모집한다. 신청을 원하는 소비자는 잇슬림 홈페이지 이벤트 페이지에 아침식단 또는 저녁...
2015.01.14 08:15
가격 폭락 양파…中이어 베트남까지 판로 확대
지난해 ‘양파산성’이라는 오명을 안고 국내 농가에 시름을 안겨줬던 양파가 중국에 이어 베트남 수출 길에 오른다.롯데마트는 1차로 10톤 가량의 국산 양파를 베트남으로 수출해, 오는 15일부터 베트남 10개 점포내에서 판매한다고 14일 밝혔다.양파는 지난해 국내 공급과잉과 소비 부진으로 가격이 폭락해 재고 소진이 시...
2015.01.14 08:01
말레이시아, 배달ㆍ건강식이 새 트렌드
말레이시아 식음료 시장에서 배달서비스와 건강식이 주목받고 있다. 최근 말레이시아는 도시화 진행에 따른 교통체증 심화와 시간에 쫓기는 직장문화가 심화되면서 배달이 새로운 성장과 서비스의 키워드로 정착하는 중이다.푸드판다(Foodpanda)나 딜리버릿(DeliverEat) 같이 직장이나 가정에서 온라인으로 주문한 고객에게...
2015.01.14 07:44
오뚜기 ‘뽀롱뽀롱 뽀로로 비타민C’ 갈변현상…환급 조치
오뚜기의 어린이 비타민 ‘뽀롱뽀롱 뽀로로 비타민C’ 일부 제품에서 갈색 반점이 생기는 갈변 현상이 나타나 반품 및 회수 조치됐다. 한국소비자원은 오뚜기에서 판매하는 건강기능식품 네이처바이 ‘뽀롱뽀롱 뽀로로 비타민C’ (제조원 : 비엠제약) 일부 제품에서 유통기한 이내임에도 갈색 반점이 생기는 갈변현상이 나타...
2015.01.14 07:43
미국, ‘새로운 식생활 가이드라인’ 주목해야할 다섯가지
미국 정부의 식생활에 대한 가이드라인이 올해 말께 개정될 것으로 보여 주목을 받고 있다.AP에 따르면, 의학 및 영양전문가들로 구성된 정부 자문 위원회는 이달 내에 예비 권고 지침을 발표하면, 농무부와 보건복지부 장관이 올해 말 무렵 이를 바탕으로 가이드라인을 새로 작성할 것으로 전망된다.미국 정부가 새로 작성...
2015.01.14 07:40
중국 가공식품산업, 동북3성을 주목하라
랴오닝(遼寧)성, 지린(吉林)성, 헤이룽장(黑龍江)성으로 이뤄진 중국의 동북3성이 중국 가공식품산업의 중심지로 떠오르고 있다.코트라에 따르면, 지난해 랴오닝성의 농산품가공 프로젝트의 계획된 총투자액은 300억 위안을 추과하고, 이 가운데 투자액이 10억 위안이 넘는 것도 17개에 달한다. 캉핑(康平)현의 주무랑마(EV...
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[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
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내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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홍길용의 화식열전